A legkülönlegesebb karácsonyi előétel: polentafalatkák kelbimbóval és sonkával Ez a karácsonyi előétel hihetetlenül látványos és különleges, mégsem túl bonyolult elkészíteni. Ne hagyd ki az idei ünnepi menüből!
Veszélyes lehet a kelbimbó fogyasztása – több egészségügyi kockázata is van Bár a kelbimbó alapvetően nagyon egészséges zöldségnek számít, vannak olyan állapotok, amelyek mellett egyáltalán nem javasolt nagy mennyiségű fogyasztása.
Mennyei tavaszi saláta kelbimbóval és mandarinnal Ez a könnyed tavaszi saláta nemcsak igazi vitaminbomba, de igazi ízkavalkád is: frissítő citrusok, roppanós kelbimbó és karakteres édeskömény a főszereplői.
Ha ilyen betegségben szenvedsz, jobb, ha nem eszel kelbimbót Bizonyos egészségügyi problémák és gyógyszerek szedése esetén lehetnek kockázatai a fogyasztásának.
5 pazar ünnepi köret a krumplipüré helyett Ha szeretnéd kicsit könnyedebbé és ami még fontosabb, különlegesebbé varázsolni az idei karácsonyi menüt, próbáld ki ezeket az izgalmas zöldségköreteket.
Ropogós kelbimbó datolyával és baconnel Idén már augusztusban felbukkantak az első kelbimbók, szóval akinek már elege van a görögdinnyéből és a nyári paradicsomsalátákból, mindenképpen vásároljon belőle, és készítse el ezt az izgalmas, mégis egyszerű receptet!
Meleg kelbimbósaláta prosciuttóval A sült kelbimbó édességét édes-savanykás gránátalmaszemek emelik ki, míg a sós proscuiotto izgalmas ellenpontot kínál. Ennek a különleges salátának az ünnepi asztalon is ott lehet a helye, és olyan pofonegyszerű, hogy még most sem késő elköteleződni mellette!
Hogyan szeressük meg a zöldségeket? Néhány egyszerű pszichológiai trükkel becsaphatjuk az agyunkat, hogy az egészséges zöldségek ne csak a tányér szélére kerüljenek, hanem a villánk hegyére, és onnan a szánkba is.
Kelbimbó másképp – új kedvenc a gyerekkori rémálomból Lehet, hogy gyerekként irtóztál tőle, pedig az igazán jól elkészített, roppanós kelbimbó felnőtt életed új kedvence lehet. Bloggerünk, Futureater megmutatja, hogyan.
Ezért muszáj kelbimbót enned A kelbimbó többnyire a gyerekek rémálma, pedig ezek az apró zöldségek rengeteg vitamint és fontos tápanyagot rejtenek. Ráadásul ha jól csináljuk, nagyon finomak is!
