Nem kell vaj és olaj! Ez az olcsó zöldség helyettesíti a sütésnél a zsírt a serpenyőben Tényleg búcsút inthetünk az olajnak és a vajnak? Egy gasztroinfluenszer meglepő trükköt vetett be, amivel zsírmentesen süthetünk serpenyőben. Uborkával.
Felejtsd el a légkeveréses sütést: elrontja az ételeket és a villanyszámlád is megdobja. De mit használj helyett? Minden sütőfunkciónak megvan a maga ideális felhasználási módja – bár csábító lehet mindig a légkeverés beállítást választani, bizonyos ételeket akár tönkre is tehetünk vele.
Ismered a sózós trükköt? Garantáltan megelőzi a forró olaj fröccsenését! Kellemetlen, amikor ránk fröccsen az olaj sütés közben, de elkerülhető, ha bevetjük ellene ezt a sózós trükköt.
Julia Child zöldségpirítási trükkje megváltoztatja, amit eddig a serpenyős sütésről tudtál Tökéletesre sült zöldségek kerülnek a tányérodra, ha megfogadod Julia Child tanácsait.
Élelmiszerbiztonsági szakemberek figyelmeztetnek: ez a szilikon sütőforma mérgező lehet Hogyan győződhetünk meg róla, hogy nem kerülnek mérgező vegyületek a szilikon sütőformából az ennivalónkba? Mit kell tudnunk a szilikon sütőformákról, hogyan használjuk?
Így szüntesd meg a makacs halszagot a lakásodban sütés után Hiába sikerült fejedelmien a vacsora, megesik, hogy elveszi a kedvünket az ismétléstől a lakásban terjedő halszag.
Ezt a 7 ételt soha ne próbáld meg air fryerben készíteni! Az air fryer nagy segítség a konyhában, egyes ételek elkészítését viszont jobb elfelejtenünk.
Ezzel a trükkel garantáltan tökéletesen ropogósra sül a szalonna mindig Végre tudunk egy módszert, amivel a bacon minden egyes alkalommal ugyanolyan tökéletesre sül. Mutatjuk, mi a ropogósra sült szalonna titka!
Így lesz tökéletes a házi keksz egy profi cukrász trükkjeivel Kevés finomabb van a kívül ropogós, belül omlós, illatos házi kekszeknél – de valljuk be, tapasztalat nélkül könnyen elronthatjuk a sütést.
Másnapos a rántott hús? Így varázsolhatod újra ropogóssá Legyen szó rántott húsról, sajtról vagy éppen karfiolról, a másnapos bunda puhává, nedvessé válik, a fogyasztása pedig a friss rántott ételhez képest kiábrándító élmény.
Így készítsd el a tökéletes tejszínhabot! Cikkünkben megmutatjuk, hogyan készítheted el te is a tökéletes tejszínhabot úgy, mintha egy fine dining étteremben ennél.
Édes fotón osztotta meg Liptai Claudia, ahogy kisfiával közösen süt mézeskalácsot Sok finomságot készített Liptai Claudia kisfiával együtt karácsonyra!
Így készül a szilvalekvár sütőben Használd ki a szilvaszezont, és próbáld ki, hogy kell sütőben lekvárt készíteni!
Így lesz igazán ropogós a rántott hús! Panírozni és rántani nemcsak húst lehet, hanem sajtot és zöldségeket is, akármelyikre adod is a fejed, jó ha ismersz néhány szuper konyhai fortélyt!
Spéci tárolóval tarthatod életben a kovászodat Még mindig tart a karantén idején fellángolt kovászoskenyér-őrület, de vannak, akik még most is szenvednek a házilag nevelgetett kovász életben tartásával. Nekik segíthet ez a különleges üvegcse.
Így süss otthon kürtőskalácsot extra kellékek nélkül a sütődben! Akár hiszed, akár nem, otthon is tudsz kürtőskalácsot sütni, csak egy jó recept és egy szuper trükk kell hozzá. Most mindkettőt megkapod!
