szárítás
Így lesznek nagyon puhák és sokáig illatosak a takarók
Elég ránézni egy hangulatos téli képre, amin puha és meleg takaróba bújnak a kint tomboló mínuszok elől, szinte érezzük a bársonyos tapintást és a finom tisztaságillatot. A valóság nem mindig ilyen idilli, a rosszul mosott takarók megkeményedhetnek, rosszul tárolva pedig „szekrényszaguk” lehet.Városban, zöldben: az aszalás és szárítás varázsa
Végre beindult a gyümölcs- és zöldségszezon! Használjuk ki a friss, szezonális kínálatot. Együnk sok zamatos epret, ropogós cseresznyét, savanykás meggyet, sárgarépát, karalábét, zöldborsót! A fűszernövények is új erőre kapnak, sok friss hajtást hoznak. Élvezzük az ízeket, de gondoljunk a szürke, hűvösebb, a gasztronómiában unalmasabb napokra is.