Kaszinótojás tojás nélkül – isteni recept a vegán húsvéthoz Nincsen húsvét tojás nélkül, ezt a vegánok sem tagadják. Bloggerünk, Tisóczki Aliz megmutatja, hogyan készül a klasszikus kaszinótojás – tojás nélkül.
Ragacsos tofu: a kínai büfék ízélménye otthon A legtöbben biztosan ismerik a kínai büfék édeskés, ragacsos szószát, ami ezúttal csirke helyett a tápláló vegán fehérjeforrásnak számító tofura került.
Fűszeres tofuragu kesudióval és borsóval Könnyed, mégis laktató: készíts izgalmas ízvilágú fűszeres tofuragut, amit aztán bármilyen idényzöldséggel (vagy méregdrágán beszerezhető távol-keleti egzotikummal) kombinálhatsz.
Mapo tofu, a tökéletes vegán vacsora Ez a jellegzetes kínai fogás eredetileg ugyan nem vegán (még csak nem is vegetáriánus), kis módosítással azonban tökéletes választás lehet a növényi étrendet követőknek.
Korianderes tofukrém, a mennyei mártogatós Tudtátok, hogy a tofuból még isteni mártogatós is készülhet? Az alábbi receptben izgalmas ázsiai hozzávalók teszik ízbombává a népszerű növényi alapanyagot.
Megkóstoljuk Tajvan minden ízét Büdös tofut eszünk, éjszakai piacra megyünk és kínaiul rendelünk az étteremben. Elkísérjük távol-keleti gasztroútjára az ízHUSZÁR online magazin alapítóját.
