Sziasztok!
A hidegebb hónapokban, én inkább meleg reggeli vágyom. Egy finom kására zabkorpából, friss gyümölcsökkel és mandulavajjal. A mandula nem csak a fehérjével turbózz fel a reggelidet, de a benne található B1-, B2-, B6-vitaminnak köszönhetően serkenti a hajad növekedését is!
Puszi:
Jucus
Energiabomba reggeli kása
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók (2 főre):
4 dl mandulatej
8 evőkanál zabkorpa
1 nagyobb érett körte
1 evőkanál mandulavaj
4 evőkanál gránátalma
Szükséges eszközök:
kisebb lábas
fakanál
vágódeszka
kés
keverőtál
Elkészítés:
Öntsd a lábasban a tejet és zabkorpát. Kis lángon időnként megkeverve, főzd 8-10 percig, míg be nem sűrűsödik. Közben engedj vizet a keverőtálba, vágd le a gránátalma tetejét, vágd félbe, majd a víz alatt kezd el kimorzsolni a magokat. A körtét mosd meg, hámozd meg, és vágd nagyon apróra. Mikor a kása elkészült vedd le tűzről, keverd össze a körtével és a mandulavajjal. A tetejére pedig szórjál a gránátalmából.
Fotó és szöveg: Szabó Jucus
