Boldogsághozó fűszernövények

2018. október 14. |
Central Médiacsoport Zrt.

Azt már tudjuk, hogy az ételek nagyban befolyásolhatják kedélyállapotunkat, ez pedig még az olyan mellékesnek tűnő "ízesítőkre" is igaz, mint a fűszernövények.

Fotó: Unsplash.com

A friss zöldfűszereket leginkább az ízük miatt használjuk, pedig rengetegnek van pozitív élettani hatása is. Olyannyira, hogy ha ügyesen válogatjuk össze a konyhakertünket, még a kedélyállapotunkat is javíthatjuk főzés közben.

Kevesen tudják például, hogy bizonyos zöldfűszerek a test egyik legismertebb és hagulatunk szempontjából talán legmeghatározóbb hormonjának termeődésére is hatással lehetnek. A dopamin segít, hogy éberek, motiváltak és jókedvűek maradjunk, a most következő fűszernövények pedig épp ennek termelődését serkentik. A dopamintermelést serkentheti például a bazsalikom, a kapor, a rozmaring, az oregánó, a borsmenta, a fodormenta, a ginseng és az édeskömény is! Próbáljunk ezekből minél többet beilleszteni étrendünkbe, hogy kiegyensúlyozottabbnak és boldogabbnak érezzük magunkat.

 

Popsugar

Szólj hozzá te is!

Még több Életmód