- Néhány apró, észszerű trükk segít, hogy nyugodtan dőlj hátra az ünnepi vendágjárás után.
- A házigazdának sem kötelező egyedül levezényelnie a karácsonyi vacsorát.
- Mosogatógéphez és kézzel mosogatáshoz is vannak bevált praktikák, amik felgyorsítják a takarítást.
A jól sikerült karácsonyi étkezés a végéhez ért, mindenki kellemesen jóllakott és lepihent. Ám egyszer csak lesújt a házigazdára a kellemetlen valóság: a mosogató még mindig tele van. Egy sokfogásos, népes vendégsereg részére a vacsora elkészítése sok munkával jár – de az eltakarítása is.
A legtöbb házigazda azt szeretné, ha a karácsonyi vacsora után az evőeszközök és tányérok halma a lehető leggyorsabban, tiszta állapotban a helyükre kerülnének. Így visszatérhetnek a család körébe beszélgetni vagy kényelmesen leheveredni egy jó film elé.
Íme néhány tipp, amelyeket követve pár pillanat alatt tisztaság lesz a mosatlan tányérok helyén.
Ne halmozd fel a mosatlant!
Van, hogy nem kell feltalálni a spanyolviaszt, helyette elég, ha a józan paraszti észre hallgatunk. Ide tartozik az is, hogy ne hagyjuk felhalmozni a rengeteg edényt étkezés után, hanem mondjuk minden főétkezés után mossuk el a leveses/lapos/desszertes tányérokat. Miközben ezt tesszük, akár megkérhetünk valakit a vendégek közül – jó esetben önként vállalkozó is lesz –, hogy segítsenek a tálalásban.
Az is óriási segítséget jelent utólag, ha az üressé vált edényeket előáztatjuk. Később hálásak leszünk magunknak az előrelátásért.
Nem szégyen segítséget kérni
Feladatokat kioszthatunk másokra is, ettől még nem leszünk rossz házigazdák. „Gyakran az emberek segíteni akarnak, csak nem tudják, hogyan” – mondja Maria Mock, a Molly Maid USA vezetője. „De amint meghallják a nevüket, azonnal vigyázban állnak, hogy segítsenek”.
A karácsonyi vacsora során valaki lehet például a szemetes-felelős, egy másik személy felelhet az asztal megterítéséért, valaki betöltheti a mosogatógépet, és egy másik személy megszáríthatja az edényeket, miután elmosogattuk őket. Ez a 21. század: nincsen benne semmi szégyen, ha nem egyetlen nő akar egymaga gondoskodni a tíz+ fős vendégseregről.
Ez a 21. század: nem szégyen, ha a házigazda segítséget kér a vendégektől
A mosogatógép használatával rengeteg időt spórolhatunk, de nem minden mehet bele. A finom porcelán, a kristály és az ezüst nem mosogatógépben mosható, illetve például a fatálakat és az alumíniumot is javasolt kézzel mosni. Technikailag az ón mosogatógépben mosható, de fekete csíkokat hagyhat a gépen és más edényeken.
Ételmaradék az edényeken – hagyjunk vagy ne hagyjunk?
A 2021 előtt készült mosogatógépekben nincs, míg az azután készültekben van ételérzékelő. Az újabb darabok tehát érzékelik az étel mennyiségét, és ha túlságosan tisztán rakjuk bele a gépbe az edényeket, az ételérzékelő nem észleli a maradékot. Márpedig így nem kapcsolja be a mosogatógép fűtőelemét, és nem tisztítja meg kellőképpen a mosnivalókat. Tehát ha újabb gépünk van, némi ételt hagynunk kell az edényeken ahhoz, hogy a mosogatógép megfelelően működjön.
Viszont ha a mosogatógépünket 2021 előtt gyártották, valószínűleg nincs benne ételérzékelő, ami azt jelenti, hogy az edényeket egy kicsit át kell öblíteni, mielőtt betesszük őket. Máskülönben a túl sok maradék dugulást is okozhat.
Ha kézzel tervezünk mosogatni…
Ha mindent kézzel tervezünk elmosni, az első lépés az, hogy feltöltjük forró vízzel a mosogatót. Minél forróbb a víz, annál jobb, hiszen annál inkább képes leszámolni a durvább szennyeződésekkel. Az egyetlen kivétel a szabály alól a tejtermékeket tartalmazó ételek. A tejtermékek hajlamosak a meleg víz hatására ragacsosabbá válni, ezért a sajtos ételek tisztításához célszerűbb hideg vizet használni.
Ha kényes vagy éppen nagyon értékes anyagot, például porcelánt mosogatunk, fontos karcmentes szivacsot használnunk. Ha egy edényen van egy égett folt, amit lehetetlennek tűnik eltüntetni, a profik javaslata szerint tegyünk szódabikarbónát a foltra, öntsünk rá ecetet, és várjunk, amíg a kémiai reakció beindul, majd töröljük át szivaccsal.
Forrás: Huffpost, fotók: Getty Images
