- A TikTokon hódít a nyár legújabb kávéőrülete, a tiramisu latte.
- Hogyan készítsük el otthon a tiramisu lattét?
- Miért imádja mindenki idén nyáron a tiramisu lattét?
Találkoztunk már a tiramisu lattéval a TikTokon? Ha igen, akkor valószínűleg azóta is időről időre eszünkbe jut, hogy megkóstoljuk. Pont olyan ellenállhatatlan ugyanis, mint az olasz desszert, amiről a nevét kapta.
Ahogy a tiramisu, úgy a kávés ital is réteges, krémes és hűvös, így a tiramisu latte tökéletes nyári innivaló, ami felér egy desszerttel. Mutatjuk a receptjét!
A tiramisu latte lelke a hideg hab
Ahhoz, hogy a tiramisu latténk olyan legyen, mint a kávézóban vagy mint a klasszikus desszert, a lényeg a hideg hab. Ehhez felvert tejszínhabra van szükségünk egy csipet vaníliával, amit mascarponéval kombinálunk.
Tehát nem csak illúzió, hogy ez a kávé tiramisu. Tényleg olyan hozzávalók kellenek a nyári ital elkészítéséhez, mint az olasz desszerthez. A különbség annyi, hogy az ital 5 perc alatt elkészül, és nem kell egy éjszakát várnunk, hogy az ízek átjárják egymást.
A tiramisu latte receptje
Hozzávalók a tiramisu lattéhoz:
@cafecitocondaisy RUN TO MAKE THIS!!! TRUST ME 😍☕️ #tiramisulatte #tiramisu #tiramisurecipe #latterecipe #latterecipes #coffeetiktok #coffeeathome #aesthetic
A hideg habhoz:
- 60 ml tejszín
- 60 ml tej
- 2 evőkanál mascarpone
- ½ evőkanál kristálycukor
- ¼ teáskanál vaníliakivonat
- 1 evőkanál eszpresszókávé
- Kakaópor a szóráshoz
A lattéhoz:
- 2 adag eszpresszó
- 150 ml tej
- Mogyorószirup ízlés szerint
- jég
A tiramisu latte elkészítése:
- Főzzük le a kávét és hagyjuk kihűlni.
- Tegyük a tejszínt, mascarponét, cukrot, vaníliakivonatot és a kávét egy edénybe. Kézi mixerrel vagy tejhabosítóval habosítsuk fel.
- Tegyük a tejet, jeget, mogyorószirupot egy magas falú pohárba. Töltsük rá a kávét, majd keverjük el.
- Kanalazzuk a tetejére a tiramisu habot, majd szórjuk meg egy leheletnyi kakaóporral.
Forrás: Popsugar, fotó: Getty Images
