gluténmentes | Marie Claire

Gluténmentes sajttorta – ezúttal ricottából

A sajttorta már nálunk is népszerű édesség, de talán kevesen tudják, hogy otthon is pofonegyszerűen elkészíthető. Mi most egy gluténmentes, igazán könnyed verziót mutatunk.

Fonió: az anti-aging szupergabona

Érdemes esélyt adni az afrikai gabonának, ami segít a fogyásban, megfiatalítja a bőrt és megerősíti a hajszálakat.

Süti szupererővel: padlizsános – mogyoróvajas brownie

A padlizsán szuperélelmiszer, a csoki és a mogyoróvaj finom. Ha ez a három együtt van egy süteményben, amiben ráadásul liszt sincs, nagy baj már nem történhet.

Mit tanuljunk el, és mit ne vegyünk át a mentes diétákból?

Nem kell ételérzékenynek lennünk ahhoz, hogy beiktassunk az étrendünkbe egy-két tápanyagban gazdag, mentes alapanyagot. Körbejártuk, mi az, amit érdemes, és mi az, amit nem feltétlenül érdemes átvennünk a mentes konyhákból.

Öt tévhit a gluténmentességről

Nincs nehezebb, mint egy gluténérzékeny rokont megvendégelni, pláne karácsonykor, hiszen mit ér az ünnep bejgli és süti nélkül.

A világ legdizájnosabb péksége még gluténmentes is

A Los Angeles-i építészeti stúdió meseszép nomád hangulatú pékséget tervezett, ahol letisztult, természetközeli környezetben fogyaszthatjuk a gluténmentes finomságokat.

Csokoládés energiabomba turmix – vegán és gluténmentes

Nagy Zita, a Zizi kalandjai bloggere ezen a reggelen is egy szuper finom és ráadásul egészséges receptet hoz nektek. Csokoládé és energia? Jöhet!

Megérkezett a vegán Bailey’s!

Az év jó híre a vegánoknak, de még a gluténérzékenyeknek is, ugyanis a Bailey's új verziója még gluténmentes is!

Könnyed édességek a téli hidegekre

A fagyos estékre kitűnő recept egy finom édesség. Főleg, ha könnyedebb, egészséges falatokról van szó, amik lelkiismeretfurdalás nélkül fogyaszthatók.

5 híresség, aki sosem mondana le a rózsaillatról

A rózsa káprázatos szépsége és törékenysége mellett a mámorító illata az, amellyel hosszú évszázadok óta elbűvöli az embereket.