Mediterrán töltött padlizsán – egészséges és laktató ebéd Ez a mediterrán töltött padlizsán nagyon gyorsan elkészül és szuperül variálható, így garantáltan a nyár egyik kedvenc alapfogása lesz. Mutatjuk a receptet!
Ropogós rántott padlizsán mézes fetás mártogatóssal A magyarok nagyon jól tudják, hogy mindent ki lehet rántani, a padlizsánról azonban rendre méltatlanul megfeledkezünk. Pedig igazán kár lenne kihagyni!
Egyszerű, de mennyei: pasta alla norma, vagyis Szicília kedvenc tésztája Imádjuk az olaszok egyszerű, gyors, mégis elképesztően ízes tésztaételeit – ilyen a híres pasta alla norma, vagyis a sült padlizsános tészta is.
Szaftos francia lecsó tepsiben Diétás, egészséges és még pénztárcabarát is – a lecsó igazi jolly joker, ha pedig a francia verziót, vagyis a ratatouille-t készíted el, minden állítás extrán igaz rá.
(Nem)halászlé padlizsánpatkóval: egy karácsonyi klasszikus vegán verziója A hagyományok szerint a karácsony környékén fogyasztott halételek segítenek, hogy a következő évben is ússzunk a boldogságban. Természetesen vegánként sem kell lemondani a babonákról.
Az igazi erdélyi zakuszka sütőben sütve Selymes, füstös és fennséges zöldséglekvár kerülhet ma a pirítósra. Az erdélyiek utánozhatatlan zakuszkareceptjét Hering András, a Nosalty főszerkesztője készítette el nektek.
3 szuper nyári recept padlizsánnal Ha eddig csak az tartott vissza attól, hogy padlizsánt vegyél, hogy nem tudtad, mit készíthetnél belőle, el is kezdhetsz barátkozni ezzel a nagyszerűen variálható zöldséggel!
3 villámgyors recept leveles tésztából Nagyjából a végtelenre saccolható azoknak a recepteknek a száma, amik leveles tésztával valósíthatók meg. Édes és sós fogások hada készíthető el ebből a rendkívül sokoldalú hozzávalóból, mi is ilyen villámgyorsan kivitelezhető ötleteket hozunk!
Süti szupererővel: padlizsános – mogyoróvajas brownie A padlizsán szuperélelmiszer, a csoki és a mogyoróvaj finom. Ha ez a három együtt van egy süteményben, amiben ráadásul liszt sincs, nagy baj már nem történhet.
Majmok és padlizsánok: így rontják el az emojikat férfiak és nők Egy friss kutatásból az is kiderült, milyen eltérések vannak a két nem emojihasználati szokásai között, sőt, az is, hogy a sztereotípiák is tévedhetnek.
Lencse és orzo ragu sült padlizsánnal Laktató zöldséges finomság, ami percek alatt elkészül, ráadásul az orzónak köszönhetően egy kicsit „hamis rizottó” is.
Hamarosan kezdődik a budapesti Black Food Festival A fekete ételek és italok fesztiválja Budapestről indult világ körüli útjára, megrendezték már Berlinben és Tel Avivban, Helsinkiben és New Yorkban is. Fekete fagyi és fekete lángos – mennyire vagy nyitott az extremitásokra?
Egyszerű, de extra: mogyoróvajas sült padlizsán Ezúttal egy igazán különleges receptet ajánlunk, amit ráadásul pofonegyszerű elkészíteni: elég hozzá egy szép padlizsán és néhány izgalmas hozzávaló, főszereplőként némi mogyoróvaj!
5 nyárias recept, amelyben kiélhetjük a padlizsánmániánkat Imádjuk sütve, párolva, grillezve, szendvicsfeltétként,mártogatósként, krémlevesként: a következő öt recept padlizsánrajongóknak kedvez és megmutatja, mennyire nagy potenciál rejlik ebben a zöldségben.
Füstös padlizsánkrémleves egyszerűen A sült padlizsán füstösségét izgalmas keleti fűszerkeverék teszi még karakteresebbé ebben a gazdag ízű krémlevesben.
Négy sajttal rakott padlizsán Danny DeVito után szabadon A padlizsánszezon még mindig tart - és ha van pár sajtunk otthon, egy egyszerű, de nagyon finom egytálételt dobhatunk össze belőle! Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere megmutatja, hogyan.
