- Ha egészségesen étkezünk, minden szükséges tápanyagot fedez az étrendünk.
- Bizonyos időszakokban mégis érdemes energiát és pénzt fektetni az extra vitaminpótlásba.
- Elmondjuk, mikor van szükség extra vitaminra, mi a különbség a C-, D-, B12-vitamin és a multivitaminok között.
Elárasztó lehet a rengeteg információ, amikor az ember a vitaminok és étrend-kiegészítők polca előtt áll a gyógyszertárban vagy a drogériában. Vitamin szinte az ábécé összes betűje szerint kapható – de vajon melyikre van valóban szükség? Egyáltalán, kell extra vitamin?
Íme a változatos étrend alappillérei
Ha egészségesen étkezünk, minden szükséges tápanyagot fedez az étrendünk. Először is, mutatjuk, mely élelmiszercsoportoknak kell szerepelnie a helyes táplálkozásban.
- Zöldségek és gyümölcsök – minél színesebben és változatosabban.
- Gabona- és keményítőfélék – teljes kiőrlésű kenyér, tészta, rizs, burgonya.
- Fehérjeforrások – hús, hal, tojás, hüvelyesek, diófélék.
- Tejtermékek és alternatíváik – tej, joghurt, sajt, illetve növényi alapú változatok.
- Egészséges zsírok – növényi eredetű olajok és margarinok.
Ha változatos étrendet követünk, általában nem kell vitamin-, ásványianyag- vagy zsírsavhiánytól tartanunk. Bizonyos esetekben azonban mégis hasznos lehet C-, D- vagy B12-vitamint szedni. Nézzük, mire jók ezek a vitaminok, és kiknek ajánlottak.
Vitaminok
Mire jók a különböző vitaminok és hogyan szedjük őket?
C-vitamin
A C-vitamin hatékony antioxidáns, amely támogatja az immunrendszert, segít semlegesíteni a szabad gyököket, és szerepet játszik a kollagén képződésében, az egészséges bőr, csontok és erek fenntartásában.
Emellett elősegíti a növényi eredetű ételekből származó vas felszívódását, ami különösen fontos a vegetáriánusok és vegánok számára. Extra C-vitamin támogatásra a téli hónapokban vagy stresszes időszakokban lehet szükségünk.
- Hogyan szedjük?
Napi szinten biztonságosan szedhető, általában étkezés közben vagy után.
D-vitamin
A D-vitamin nélkülözhetetlen az erős csontokhoz és fogakhoz, mivel segíti a kalcium és a foszfor felszívódását. Támogatja az izomműködést és az immunrendszert is.
A szervezet természetes módon termeli napfény hatására, ám a sötétebb évszakokban, ősszel és télen sokaknál alacsony a szintje. Ilyenkor a pótlás különösen fontos lehet az időseknek, a sötétebb bőrűeknek vagy azoknak, akik kevés időt töltenek a szabadban.
- Hogyan szedjük?
A D-vitamint érdemes naponta, zsírt tartalmazó étkezés közben bevenni, mivel zsírban oldódó vitamin.
B12-vitamin
A B12-vitaminra alapvetően a vörösvérsejtek képződéséhez, az idegrendszer megfelelő működéséhez és az egészséges energiatermeléshez van szükségünk. Hozzájárul a mentális ellenálló képességhez, és segít csökkenteni a fáradtságot.
Mivel kizárólag állati eredetű élelmiszerekben található meg, a vegánok és vegetáriánusok fokozottan veszélyeztetettek a hiány kialakulása szempontjából. Az időseknél szintén gondot okozhat a felszívódás.
Tabletta vagy rágótabletta formájában jól pótolható. Különösen ajánlott fáradtság, koncentrációs problémák esetén, vagy növényi étrend kiegészítéseként.
- Hogyan szedjük?
Napi egyszeri bevitel, általában reggel, elegendő.
Multivitamin
A C-, D- és B12-vitamin mellett a multivitaminokra is érdemes figyelni. A multivitamin egyetlen készítményben ötvözi az összes fontos vitamint, gyakran ásványi anyagokkal kiegészítve.
Célja, hogy kiegészítse az egészséges étrendet, és segítsen akkor, amikor nem mindig sikerül változatosan táplálkoznunk. Különösen hasznos lehet a rohanós időszakokban, stressz idején, vagy azoknak, akik tartósan nehezen fedezik a szükséges tápanyagokat.
Széleskörűen támogatja a szervezet működését: az energiát, az immunrendszert, a csontok egészségét és a kognitív funkciókat. Bár nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet, mégis biztos pontot adhat a mindennapokban.
- Hogyan szedjük?
Érdemes étkezés közben bevenni a jobb felszívódás érdekében.
A vitamin értékes kiegészítése lehet a kiegyensúlyozott étrendnek. Ha bizonytalanok vagyunk, érdemes orvossal konzultálni, különösen, ha komolyabb egészségügyi problémáink vannak, vagy más gyógyszereket is szedünk.
Forrás: Grazia Netherlands Fotó: Getty Images
