Almás-mákos kevert süti receptje egyszerűen| Marie Claire

Az őszi szezon a házi sütemények időszaka: ehhez hoztunk most egy egyszerű kevert sütireceptet.
Az almás-mákos ízvilág nagyon aktuális, és szuperül passzolnak is egymáshoz.
Mutatjuk a kedvenc, pofonegyszerű almás-mákos süteményünk receptjét!

Az őszi hónapokban még azok is szívesen próbálkoznak házi süteményekkel, akik az év többi részében a sütő közelébe sem merészkednek. Kevés jobb dolog van, mint a lakást betöltő meleg sütiillat, és persze az édes, frissen sült házi finomság.

Ilyenkor egyébként kifejezetten jó ötlet szezonális alapanyagokkal dolgozni: ősszel isteni almát, szilvát, körtét találunk, de bőven akadnak őszies hangulatú magok és fűszerek is. Sőt, még akár olyan aktuálisan termő zöldségekből is készíthetünk édességet, mint mondjuk a sütőtök vagy a cékla.

Aktuális kedvenc receptjeink egyike ez a mákos-almás sütemény, ami nemcsak isteni finom, de szerencsére elképesztően egyszerű is!

Ezért jó ötlet kevert sütit sütni!

A kevert süti tulajdonképpen annyit jelent, hogy nincs más dolgunk, mint egyszerűen összekeverni a hozzávalókat. Vagyis nem kell dagasztani, keleszteni, tésztát gyúrni, habot nem összetörni, óvatoskodni, még csak különösebben méricskélni sem – ezek igazi elronthatatlan házias receptek!

A gyümölcs és a joghurt adja meg a szaftosságát, a tojás segít összetartani, a mák pedig nemcsak izgalmas ízt, de még extra tápanyag-tartalmat is ad hozzá. Kezdő sütők is nyugodtan kipróbálhatják, és még gyerekkel együtt is szuper program elkészíteni!

Az alma szuperül kihasználható gyümölcs ősszel!

Almás-mákos kevert sütemény receptje

Hozzávalók:

4 közepes alma
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás
0,5 dl olaj
5 ek görög joghurt
20 dkg mák
1 citrom leve
1 csipet só

Elkészítés:

1. Az almákat hámozzuk meg és reszeljük le a nagyobb lyukú reszelőn! Egy kicsit hagyjuk lecsöpögni, ha kell, nyomkodjuk ki kézzel!

2. Egy nagyobb tálban keverjük ki a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, adjuk hozzá a görög joghurtot és az olajat, majd a citromlevet és a sót, és az egészet alaposan keverjük össze!

3. Szitáljuk bele a lisztet és a sütőport fokozatosan, forgassuk össze! Végül mehet bele a reszelt alma és a mák is, az egészet alaposan keverjük ki!

4. A tésztát öntsük tepsibe, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük körülbelül 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a süteményünk jól átsült-e.

5. Ha a süti megsült és kihűlt, vágjuk kockákra és ízlés szerint szórjuk meg porcukorral!