3+1 mennyei áfonyás recept a könnyed nyári salátától a gyümölcsös proseccóig

2020. június 12.
Már elárasztotta a magyar áfonya is a boltokat, így érdemes néhány dobozzal beszerezni belőle! Nemcsak a reggeli zabkásánknak vagy a zabkeksznek, de a kecskesajtos salátának, sőt még a kedvenc alkoholos frissítőnknek is jól áll az áfonya.

Tökéletes reggeli

Nagyon sok variációja van ennek a receptnek, nyugodtan rakhatunk bele más friss vagy aszalt gyümölcsöt, és bármilyen maggal fel lehet dobni – dió, mandula, paradió, törökmogyoró, de mákkal és citromhéjjal ízesítve is finom lehet.

Salátába komponálva

Könnyű, mégis ízletes fogás, ráadásul néhány perc alatt összedobhatjuk! Sült kecskesajtos saláta áfonyával, mégpedig Ízbolygó tálalásában.

Egészséges nasi

A reggeli kávé mellé egy édes, puha zabkeksz, ropogós manduladarabokkal, savanykás vörös áfonyával, és máris jól indul a nap.

Vörös áfonyás prosecco

Menőbb, mint a pezsgő, könnyedebb, mint a bor, és egy rakás szuper italt keverhetünk belőle. A naptár szerint már nyár van, szóval nincs kifogás a gyümölcsös proseccóra!