Kisült-e már: Nábelek Zsófi, cukrász-újságíró és a tökéletes hókifli receptje Nábelek Zsófi éveken keresztül a MÁK Bistro cukrászaként dolgozott, most pedig a Magyar Konyha Sparhelt és Életmód rovatainak állandó szerzője. Karácsonyi emlékei mellett a tökéletes hókifli receptjét is elmeséli!
Kisült-e már: Karádi Zsuzsi, a Liszt étterem cukrászséfe és a karácsonyi gofri Most Karádi Zsuzsi, a Liszt étterem desszert séfje árulja el, mi náluk a karácsonyi menü, és hogyan készül a kedvenc ünnepi édessége, a karácsonyi gofri.
Almás lencsesaláta vegán kesuszósszal A különleges kesuszósznak hála még egy vegán menünek is tökéletes eleme lehet az alábbi laktató saláta, amivel még az annyira imádott krémességről sem kell lemondanunk!
A tökéletes sütőtökös rizottó receptje Ha a sütőtökből épp nem krémlevest készítenél, Rosanics Petra a Nosalty szerzője elárulja nektek a a kedvenc receptjét, és hogy miért imádja a sáfrányos-sütőtökös rizottót.
Kecskesajtos-datolyás mártogató, a legegyszerűbb ünnepi előétel Ha megúszós, mégis különleges karácsonyi előételt kerestek, próbáljátok ki ezt a gazdag mártogatóst: nemcsak finom, de összehozza az egész családot!
Sütőtökös rizottó ropogós póréhagymával A krémes rizottót ezúttal ropogósra sütött póréhagyma dobja fel, és bár az ízvilág komplexnek hat majd, a recept elkészítése pofonegyszerű!
Almás morzsasüti, az ősz kedvence Nagyon érdemes morzsasütikkel kísérletezni, hiszen remekül variálhatóak, villámgyorsan elkészülnek és szinte lehetetlen elrontani őket.
Kecskesajtos-almás kosárkák villámgyorsan A karakteres sajtokat mindig megéri friss ízű, édeskés gyümölcsökkel párosítani, ősszel pedig akkor járunk a legjobban, ha kicsit meg is sütjük kedvenc gyümölcseinket - például az almát.
Isteni rántott ravioli Persze, hogy az olasz konyha remeke, de az amerikaiak bolondították meg. Gerzsenyi Flóra, a Nosalty szerzője hozta el nektek a receptet.
Mennyei saláta sült karfiollal és gránátalmával A saláta nem csupán ropogós zöld leveleket jelenthet, hanem akár aranylóra sült őszi zöldségekből összeállított keveréket is. Figyeljetek, mutatunk egy isteni példát!
A leggazdagabb őszi krumplileves Bacon, cheddar sajt és újhagyma is kerül ebbe a laktató, karakteres ízű krumplilevesbe – tökéletes vacsora egy hideg őszi estére!
Avokádótatár virágos sajtkosárkában Gelb Tatjána új, különleges kötetéből a Színes konyhából hoztunk egy újabb receptet.
Őszi finomság: sütőben sült körtés palacsinta A dutch baby a legfinomabb palacsinta, ami tulajdonképpen torta, és nevével ellentétben amerikai. Rosanics Petra, a Nosalty szerzője hozta el nektek a receptet.
Melengető minestrone leves fűszeres pászkagombóccal Az olaszok kedvenc levese ezúttal a zsidó konyha egyik nagy slágerével egészül ki. Gelb Tatjána új, különleges kötetéből a Színes konyhából hoztunk egy receptet.
Isteni saláta, hogy kicsit méregtelenítsünk is Nemcsak diéta céljából ehetünk salátát. Ha úgy érezzük, hogy ránk fér egy kis méregtelenítés, készítsük el ezt az isteni superfood salátát.
Gasztrotippek az őszi lehangoltság ellen Most összegyűjtöttünk 5 fantasztikus receptet, melyek tökéletesen illeszkednek az évszak hangulatához, messzire űzik a depressziót és garantáltan átmelegítik testünket és lelkünket.
