Marie Claire

A környezettudatosság a konyhában kezdődik, különösen ha húsételről van szó! Ugyanis a húsételek ökolábnyoma hatalmas, különösen körültekintően kell tehát bánnunk ezekkel az alapanyagokkal. Hogy a húsvét után megmaradt sonka semmiképpen ne kerüljön a kukába, mutatunk 5 receptet, amivel megmenthetjük az utolsó szeleteket is! 

Hogyan főzzük a húsvéti sonkát tökéletesen szaftosra és zamatosra? Egyszerűbb, mint gondolnánk!

Ha az volt az újévi fogadalmad, hogy mostantól csakis alakbarát ételeket fogyasztasz, akkor jobb, ha most ellenállsz a csábításnak, mert ez a kenyérlángos-recept annyira jól működik, hogy a végeredmény szinte abbahagyhatatlan!

Az ideális vacsora könnyű és egészséges fogásokból áll, amelyek kalóriákban sem bővelkednek. Ha rosszul választasz, nemcsak gyorsabban gyarapodhat a súlyod, hanem alvásproblémákra és emésztési gondokra is számíthatsz. Akad a listában jó pár meglepő étel, amit este jobb kerülni!

A Nosalty szerkesztősége idén is megnézte, mit eszik az ország húsvétkor. Ez alapján Budapesten a legtöbben tojásból főztek, a sonkakirály idén is Heves megye lett, és a legtöbb édesszájú az ország keleti csücskében, Szabolcs megyében volt.

Mutatunk egy izgalmas ötletet a klasszikus tojásos reggelik és vacsorák felturbózásához - csak egy kis polenta kell hozzá!

Ugyan egyelőre még aranyárban, de a zöldségeseknél már felbukkantak a csokorba szedett spárgák, szóval érdemes átböngészni néhány nagyszerű spárgás receptet.

A spanyol sonkás krokett, ami a legkisebb tapasbárban is megtalálható, olyan egyszerű, hogy simán lehetett volna az ínségkonyha népszerű darabja is.

Villámgyors és látványos, igazi közönségkedvenc nyári kertipartikra, nem mellesleg tökéletesen passzol egy pohár jéghideg rozéfröccs mellé: süssetek sonkás-spárgás rudakat bloggerünk, Füge Kata receptje alapján.