Hogyan készíts sajtszószból isteni levest Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most egy isteni sajtleves-alapot hozott el nektek, amelyből könnyedén készíthetsz húsos ételt, de még sós pitét is.
Kiadós saláta édesköménnyel és lazaccal Az alábbi recept a lazactól lesz igazán egészséges és gazdag, a csavart pedig egy különleges, fűszeres joghurtmártás adja.
Kedvenc helyünk a héten: TLV eatery Bemutatjuk a VII. kerület legújabb teltházgyanús eatery-jét Bihar Gergely séf vezetésével, aki Tel-aviv északi gasztrokultúrájából merített inspirációt.
A bárányhús legjobb barátja a minőségi bor – így válasszunk! Ha idén azt tervezed, hogy bárányt teszel a húsvéti asztalra, segítünk a borválasztásban.
Minőségi street food érkezik a nagyvárosokba négy keréken A minőségi street foodokat 15 városba viszik el a food truckok tavasztól késő őszig.
Tojásos nokedli egy kis csavarral A klasszikus tojásos nokedli helyett most egy kis spenótos bolondságot készítünk. A receptet pedig Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek.
Görögös cukkinipogácsák ropogósan Az alábbi recept a görög tavernák kisebb fogásokat kínáló mezze-kínálatának egyik népszerű étele, amit otthon is simán elkészíthetünk. Majdnem olyan jó, mint egy nyaralás Santorinin!
ÖKO: Gyertyafényes vacsora mentheti meg a bolygót Március 30-án , szombaton 20:30-kor elalszanak a fények. Idén is több nagy és kisebb város is csatlakozik a Föld Órájához, melynek célja, hogy felhívja a figyelmet a Föld egészségére és a klímaváltozásra.
Elindult a Nosalty új videósorozata, a Magyarországra jöttem Első vendégük egy vietnámi fiatalember, Quan, aki egy ízig-vérig hanoi fogást készített a stábbal, miközben azt is elmesélte, hogyan illeszkedett be, tanult meg magyarul, és miért imádja Budapestet.
A világhírű nomád séf két estén át Budapest vendége lesz Santiago Lastra, a St. Andrea Restaurant séfjével Barna Ádámmal közösen állította össze 8 fogásos menüsorát, melyet együtt prezentálnak majd.
Bemutatta új borait a Juliet Victor A Juliet Victor borászat a Textúra étteremben mutatta be a 2017-es évjárat tételeit: történelmi dűlős száraz furmintokat és az édes szamorodnit. A borokhoz Sárközi Ákos, a Michelin-csillagos Borkonyha és a Textúra executive chefje párosított fogásokat.
Paradicsomos húsgombóc spanyol módra A paradicsomos húsgombóc itthon sem ismeretlen. Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most az egyik legfinomabb spanyol változat receptjét hozta el nektek.
Ételfotók, ahogyan még biztos nem láttad őket A FoodPlay nemzetközi kortárs fotókiállítás igyekszik a trendérzékeny látogatói réteget is megszólítani, inspirációt adni a hazai közönségnek, a fotográfus és a stylist szakmáknak.
Egytepsis vega vacsora édesburgonyával és fodros kellel Az egyik legegyszerűbb és leghálásabb dolog bevágni egy rakás friss zöldséget a tepsibe és szépen összesütni őket. Az alábbi receptbe ráadásul az édesburgonyán kívül még egy sajtkülönlegesség, halloumi is kerül.
Veszélyes, ha mindig ugyanazt esszük? Bármennyire is mást javasolnak a szakemberek, a legtöbben meglehetősen egyhangúan táplálkozunk. Rendszeresen ugyanazt esszük reggelire, ebédre és a vacsorát is a megszokott alapanyagokból állítjuk össze. Ártalmas lehet ez a rutin az egészségünkre?
