Az emberi test körülbelül 60 százaléka víz, ami javarészt a vérben, a csontokban, a sejtek között, az ízületekben és a szemekben található. Az alacsony vérnyomás, a rossz táplálkozás és a mozgásszegény életmód megzavarhatják a szervezet kiegyensúlyozott vízraktározását, a szervezetben (a gyomorban, a szövetekben) folyadék halmozódhat fel, ami duzzadt, megvastagodott végtagokat, illetve a szem körüli terület duzzanatát okozhatja. (Amennyiben a végtagok színe megváltozik vagy feltűnően lehűlnek, érdemes szakemberhez fordulni, a vízvisszatartás ugyanis súlyos betegségek figyelmeztető jele is lehet).
Vízhajtás esetén káliumgazdag és nátriumszegény diétát szoktak javasolni. A kálium, ami az egyik legfontosabb elektrolit, a vesék megtámogatásával szabályozza a folyadékháztartást. Bár a paradicsompüré, az avokádó, a banán és a sárgarépa káliumszintje a legmagasabb, vízhajtásban a spárga az igazi szuperélelmiszer, ami az aszparaginsav és a kálium keverékének köszönhető. (Tipp: Az olívaolaj fokozza a kálium felszívódását).
A magnéziumhiány ugyancsak a víz visszatartáshoz vezethet, éppen ezért érdemes rendszeresen spenótot, szedret és savanyú káposztát fogyasztani. Az egyik legjobb és legegyszerűbb magnéziumforrás a kendermag. Három teáskanál körülbelül annyi magnéziumot biztosít, mint négy banán.
A magas víztartalmú gyümölcsök és zöldségek szintén vízhajtó hatásúak, serkentik az anyagcserét, ezzel segítik a méregtelenítést. Az uborka, a zeller, a saláta, a grapefruit, a brokkoli és az ananász rendszeres fogyasztása hozzájárul a szervezet kiegyensúlyozott vízháztartásához – de lenmagból és koriandermagból is rendszeresen fogyasszunk, ezek ugyanis nemcsak a gyulladást csökkentik, de a fájdalmat és a duzzanatot is.
A megfelelő gyógynövények segítségével szintén serkenthetjük a vízkeringést, megtámogathatjuk a veseműködést és aktiválhatjuk a nyirokrendszert. A csalán, a petrezselyem, a nyírfalevél, a gyermekláncfű és a mate kiváló választások erre.
Forrás: Vogue Fotó: Getty Images
