Tavaszi kecskesajtos-spárgás tarte

Egy igazi tavaszi tarte-ot mutatunk, amiben a krémes kecskesajt a szezon sztárzöldségével, a roppanós spárgával párosul.

Karcsúsító ételek a strandszezon előtt: spárgakrémleves

Hol roppantsuk el a spárga szárát, és mit csináljunk a fás maradékkal?