- A tökmag jótékony hatásai jóval túlszárnyalják más olajos magvakét.
- Miért kellene rendszeresen tökmagot ennünk?
- A gyulladásokkal szemben is hatékonyan véd a tökmag.
Érdemes a tökmag jótékony hatásaival behatóbban is megismerkednünk, hátha akkor többet eszünk ebből az olajos magból. Nem is gondolnánk, milyen sokféle módon támogatja az egészségünket a tökmag!
Mutatjuk, hogy a gasztroenterológus szerint miért kellene sokkal több tökmagot ennünk, akár mindennap, hogy ezeket az egészségünkre gyakorolt jótékony hatásokat minél jobban kiaknázzuk.
Ezek a tökmag hatásai az egészségünkre
1. Megvéd a gyulladásoktól
A tökmag olyan gyulladáscsökkentő növényi hatóanyagokat tartalmaz, amelyek erőteljes antioxidánsként működnek. Ezzel jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát is, ahogy az kiderült egy 15 éven át tartó követéses vizsgálatból is. A tökmagban található hatóanyagok blokkolják a rákos tumort tápláló ereket, így lassítják a daganat növekedését.
2. Jót tesz a szív egészségének
Nagy szívességet teszünk a szívünknek, ha minél gyakrabban eszünk tökmagot. Ugyanis az olajos mag hozzájárul a szív egészségéhez és egyensúlyban tartja a vérnyomást. Nagyon alacsony a szaturált zsír tartalma, ezért kifejezetten egészséges növényi fehérjeforrás a tökmag. A magnéziumtartalma az, ami a tökmag vérnyomás-szabályzó hatásához hozzájárul.
3. Erősíti az immunrendszert
Mivel a tökmag remek cinkforrás, ezért segíthet, hogy a náthánk rövidebb ideig tartson. Emellett jelentős mennyiségben tartalmaz fehérjét és magnéziumot, ami hatással van az immunrendszer működésére és energikusabbá tesz.
4. Jobban aludhatunk a tökmagtól
Ha olyan ételeket keresünk, melyek segítenek, hogy jobban aludjunk, lefekvés előtt egy marék tökmag segíthet. Mivel a tökmag tartalmaz triptofánt – egy fehérje, ami a szerotonin nevű boldogsághormon előállításához kell –, valamint melatonint, hatásos lehet az alvászavarok leküzdésében is.
5. A férfiegészség támogatója
A cinktartalma miatt segíthet a tökmag a prosztata egészségének megóvásában a férfiaknak. De a cink nagyon fontos szerepet játszik a spermiumok mozgékonyságában is. Ráadásul még a tesztoszteronszintet is növelheti a tökmagban található ásványi anyag.
6. Megoldhatja a székrekedést
Mivel nagy mennyiségű növényi rostot tartalmaz a tökmag, hatásos lehet a bélmozgás elősegítésében, a székrekedés megelőzésében, kezelésében. Mivel magnéziumot is tartalmaz, egyfajta természetes székletlazítóként is működik a tökmag. Hatására a vizet az emésztőrendszerbe húzza, így puhává teszi a székletet. Emellett ellazítja a medencefenék izmait, ami segíti a székletürítést.
Forrás: Eating Well, fotó: Unsplash