- A hasi zsír eltüntetése nem csak esztétikai kérdés, az egészségünk miatt is fontos.
- Mi az a skandináv módszer, ami hatékonyan segíthet hozzá az egészséges testsúly eléréséhez?
- A kulcs nem a koplalás a norvég szakemberek szerint, hanem a bélrendszer támogatása és az okos ütemezés.
Nagyjából minden második ember megfogadja az újévre, hogy most aztán már tényleg komolyan veszi az egészséges életmódot és megszabadul a pluszkilóktól. A hasi zsír nemcsak esztétikai kérdés, hanem komoly egészségügyi kockázat is, így érthető, hogy minden olyan módszerre felfigyelünk, amelyek a tartós változást ígérik.
A skandináv szemlélet a korábbiakhoz képest is tud újat mondani: a hangsúly ebben ugyanis a belső egészségen, a bélrendszerünk támogatásán és az okos ütemezésen van.
A norvég orvos szerint a kulcs nem a koplalás
Dr. Berit Nordstrand belgyógyász élesen bírálja azokat a diétákat, amelyek a kalóriacsökkentést helyezik középpontba. Összehasonlításként említi Dr. Michael Mosley 5:2 módszerét, amely heti két napon szigorú kalóriamegvonást ír elő.
Nordstrand szerint ez a megközelítés nem kezeli a probléma valódi okát: „Az emberek úgy csökkentik a kalóriát, hogy eközben nem adnak eleget a mikrobiomnak, pedig ennek hatalmas szerepe van az immunrendszerünk működésében, az anyagcserénkben és a mentális egészségünkben.”
A norvég orvos kidolgozott egy saját, 12 lépéses rendszert, amelyben a bélflóra táplálása a hatodik legfontosabb elem. Addiktológiai és kognitív viselkedésterápiás tapasztalatait ötvözi a táplálkozástudománnyal, így egy olyan módszert hozott létre, amely a jutalmazásra épít, nem pedig a tiltásra.
Mint kifejti: „Ugyanazokat a módszereket alkalmazom, amelyekkel a pácienseimet a heroinról vagy az amfetaminról leszoktatjuk. A kis lépések és a pozitív megerősítés az étkezési szokásoknál is működnek.”
Időablakos étkezés és HIIT – tudományos eredmények
A skandináv megközelítés másik fontos pillére az időben korlátozott étkezés, vagyis időszakos böjt. De vajon valóban működik?
A kérdésre Dr. Trine Moholdt, a Norvég Műszaki Egyetemen működő kutatócsoport vezetője egyértelműen igennel válaszol.
Csapata egy 7 héten át tartó, 131 túlsúlyos és elhízott nő részvételével zajló kutatásban vizsgálta a módszert. A résztvevők három csoportra oszlottak:
- HIIT csoport: heti három alkalom intenzív intervallumedzés
- kombinált csoport: HIIT-edzés és napi legfeljebb 10 órás étkezési ablak
- kontrollcsoport: változatlan életmód
Meggyőző eredmények
- „A kombinált csoport résztvevőinél majdnem kétszer akkora súly-, zsír- és zsigerizsír-csökkenést tapasztaltunk” – mondja Moholdt.
- Emellett jelentősen javult a vércukorszintjük és az oxigénfelvételi kapacitásuk is.
A zsigeri zsír különösen veszélyes, mivel gyulladáskeltő fehérjéket termel, amelyek növelik az elhízás, a kardiovaszkuláris betegségek, a diabétesz, sőt a depresszió és a demencia kockázatát is.
Miért működik jobban a kettő együtt?
A kutatás azt is kimutatta, hogy önmagában a fogyókúra izomvesztéssel járhat, ami hosszú távon rontja az anyagcserét. Moholdt szerint ezért érdemes a mozgást és az időablakos étkezést együtt alkalmazni, különösen, ha gyors és tartós javulást szeretnénk.
A résztvevők azt is kiemelték, mekkora segítséget jelentett számukra a szakértői kontroll és az elszámoltathatóság. A kutatók most olyan programot indítanak, ahol az iránymutatás online, hetente egyszer történik, hogy teszteljék a módszer önállóan is fenntartható-e.
Összegzés
A skandináv szemlélet szerint a hasi zsír elleni küzdelem kulcsa:
- a bélrendszer támogatása
- jutalmazáson alapuló étkezési szokások
- időszakos böjt
- intenzív mozgás, erősítés
- apró, fenntartható lépések
A cél nem a koplalás, hanem a testi és mentális egyensúly visszaállítása. A tartós változás az életmód egészének összehangolásával érhető el.
A skandináv módszer nem gyors megoldást ígér, hanem új alapokat: olyan rendszert, amelyben nem sanyargatjuk magunkat, hanem a saját működésünkhöz igazodva építjük újra az egészségünket.
Forrás: Norwegian SciTech News, Healthinfo, fotó: Getty Images