„A tudatos felkészülés a saját öregkorunkra elengedhetetlen” – Interjú Milánkovics Kingával
Élményeit és tapasztalatait egy blogban kezdte el megosztani, de végül az itt tapasztaltak egy sokkal nagyobb problémára hívták fel a figyelmét és az elmúlt években már a Tudatos Öregedés Alapítványon keresztül igyekszik átalakítani az emberek gondolkodásmódját.
A zöldcsillagig és tovább: fenntartható éttermek nyomában
A gasztronómia világában a Michelin-csillag a tökéletesség szimbólumává vált, ám ha a kivételes ízélmények keresése mellett a fenntarthatóságra is odafigyelnénk, a Michelin Green Starral elismert helyekre foglaljunk asztalt – akár országhatáron belül.
