Energiabomba kása reggelire

2015. november 30.
Semmi sem köszönt szebb "Jó reggelttel" egy hideg napon, mint egy tál gőzölgő kása. Krémesen, édesen, tele energiával.

Sziasztok!

A hidegebb hónapokban, én inkább meleg reggeli vágyom. Egy finom kására zabkorpából, friss gyümölcsökkel és mandulavajjal. A mandula nem csak a fehérjével turbózz fel a reggelidet, de a benne található B1-, B2-, B6-vitaminnak köszönhetően serkenti a hajad növekedését is!

Puszi:

Jucus

Energiabomba reggeli kása

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók (2 főre):

4 dl mandulatej

8 evőkanál zabkorpa

1 nagyobb érett körte

1 evőkanál mandulavaj

4 evőkanál gránátalma

Szükséges eszközök:

kisebb lábas
fakanál
vágódeszka

kés
keverőtál

Elkészítés:

Öntsd a lábasban a tejet és zabkorpát. Kis lángon időnként megkeverve, főzd 8-10 percig, míg be nem sűrűsödik. Közben engedj vizet a keverőtálba, vágd le a gránátalma tetejét, vágd félbe, majd a víz alatt kezd el kimorzsolni a magokat. A körtét mosd meg, hámozd meg, és vágd nagyon apróra. Mikor a kása elkészült vedd le tűzről, keverd össze a körtével és a mandulavajjal. A tetejére pedig szórjál a gránátalmából.

Fotó és szöveg: Szabó Jucus