Gyakran a nap legfontosabb étkezésének nevezik a reggelit. Ugyan ezt az állítást általánosságban nem támasztja alá tudományos kutatás, a legfrissebb tanulmányok szerint mégis különleges szerepe van az első étkezésnek a szívünk egészsége szempontjából.
A Szöuli Egyetem kutatói úgy találták, hogy azoknál az embereknél, akik legalább egyszer egy héten reggeliznek, jelentősen alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. A reggeli elhagyása ugyanis az elhízás, diabétesz és magas koleszterinszint rizikóját is emeli. Emellett azt is megfigyelték, hogy más, egészségtelen viselkedésminták is gyakoribbak azoknál, akik kihagyják a nap első étkezését: sokan közülük dohányoznak, hajlamosak a túlevésre, a túl sok cukor fogyasztására és kevesebbet mozognak. Ezek pedig szintén növelik a szívbetegségek kockázatát.
Jobban számít a reggeli, mint gondolnánk
Hasonló következtetésre jutott dr. Wei Bao, az Iowai Egyetem epidemiológus professzora is. „A nem reggelizőknek 87 százalékkal magasabb esélyük van arra, hogy szív- és érrendszeri betegségben haljanak meg” – vonta le a következtetést kutatása eredményeiből. A tanulmányban 6500 negyven és hetvenöt év közötti felnőtt adatait vizsgálták meg, és vizsgálták felül 17, majd 23 év után. „Az eredmények eléggé egyértelműek: akik rendszeresen kihagyják a reggelit, jelentősen növelik esélyüket arra, hogy szívbetegségben hunynak el” – mondta a kutató, hozzátéve, hogy a tanulmány értékeléséhez hozzátartozik, hogy önbevalláson alapult, illetve arról nincsenek információik, akik rendszeresen reggeliztek, mit fogyasztottak ébredés után.
Olvastad már?
Az azonban biztos, hogy Bao kutatásának eredményei illeszkednek a korábbi tanulmányok eredményeihez, amelyek szerint a reggeli kihagyása növeli a koronáriás szívbetegségek és a stroke kialakulásának esélyét. „Ez azért nem meglepő, mert a korábbi kutatások is kimutatták, hogy a reggeli kihagyásával a magas vérnyomás, a diabétesz és a kardiovaszkuláris rizikófaktorok száma jelentősen nő” – magyarázta a professzor.
Mit együnk a szívünkért?
Sokak számára nehéz tartósan beilleszteni a napi rutinjába az olyan életmódbeli változtatásokat, mint a testmozgás, és a sófogyasztás csökkentése. „A tanulmány egyik legfontosabb üzenete az emberek számára az lehet, hogy elegendő lenne egy olyen egyszerű lépést tenniük a szívük egészségéért, hogy elkezdenek reggelizni” – javasolta Bao professzor.
Ha tehetjük, válasszunk egészséges reggelit, amivel jól indulhat a napunk. Koncentráljunk a nap első étkezésénél a teljes kiőrlésű gabonára, a gyümölcsökre és az egészséges fehérjékre. Kerüljük a gyümölcsleveket és a kávét, amelyek esetlegesen sok cukrot tartalmazhatnak.
Olvass tovább!
Forrás: Insider
Fotó: Unsplash
