- A menopauza alatti fogyás kulcsa nem a koplalás, hanem az okos vacsora.
- Egy brit táplálkozási szakértő módszere, amellyel visszanyerte alakját és energiáját.
- A titok egy egyszerű, de tudatosan kiválasztott fehérjeforrás minden esti étkezéshez.
A menopauza idején sokan szembesülünk azzal, hogy a kilók hirtelen makacsul ragaszkodnak hozzánk még akkor is, ha kevesebbet eszünk és többet mozgunk. Ráadásul pont a hasunkon!
Egy brit táplálkozási szakértő azonban bebizonyította, hogy a klimax és menopauza hormonvihara sem akadály, lehetséges tartósan fogyni. Méghozzá 6 kilót mindössze 16 nap alatt, csupán azzal, hogy egy tudatosan kiválasztott ételt beépített minden vacsorájába.
Mi az az emberi diéta, amivel a táplálkozási szakértő fogyott?
A módszer megalkotója, Petronella Ravenshear, a holisztikus táplálkozás híve. A Human Being Diet (emberi diéta) névre keresztelt programot a mediterrán étrend alapelvei szerint építette fel.
Az olajos halban minden megvan, ami 40 felett a fogyáshoz kell: egészséges fehérje és zsír
A koncepció egyszerű:
- valódi ételeket fogyasztunk,
- tele jó zsírokkal és minőségi fehérjékkel,
- mellőzzük a feldolgozott termékeket, a rejtett cukrokat és a kalóriaszámlálást.
„Egyre kevesebbet ettem, többet mozogtam, mégis híztam” – vallja be Ravenshear. Ekkor jött rá arra, amit sokan figyelmen kívül hagynak: a siker kulcsa az inzulinszint kiegyensúlyozása és a gyulladások csökkentése a szervezetben, melyek a menopauza idején különösen megnehezítik a fogyást.
Hogyan működik az emberi diéta?
Az étrend két szakaszból áll:
- Az első két nap teljesen növényi alapú, rostban és antioxidánsokban gazdag ételeket fogyasztunk, ez segít méregteleníteni a szervezetet.
- Ezután fokozatosan visszavezetjük a fehérjéket és a jó zsírokat, miközben elkerüljük a feldolgozott, cukros ételeket.
A cél nem a drasztikus korlátozás, hanem az anyagcsere újraindítása: a test visszatalál a természetes ritmusához, az anyagcsere ismét hatékonyan működik. Petronella szerint ez a 16 nap „újraindítja a zsírégetést”, miközben nem okoz fáradékonyságot vagy éhségrohamokat.
Több mint fogyás: teljes testi-lelki megújulás
A program követői nemcsak a centikben mérik a változást. Sokan számolnak be arról, hogy könnyebbnek, energikusabbnak és kiegyensúlyozottabbnak érzik magukat.
A feldolgozott élelmiszerek elhagyása és a friss, természetes alapanyagok előtérbe helyezése segíti az emésztést, stabilizálja a vércukorszintet, és csökkenti a hangulatingadozásokat. „Az emberek visszanyerik az energiájukat, és a hangulatuk is kiegyensúlyozottabbá válik” – mondja a táplálkozási szakértő.
A siker titka: egy adag tiszta fehérje minden vacsorához
A szakértő módszerének lényege az volt, hogy minden étkezéshez egy adag tiszta fehérjét adott, legyen az tojás, hal vagy sovány hús.
Fontos, hogy egyetlen fehérjeforrást válasszunk alkalmanként, mert ha többféle forrást kombinálunk, a szervezet kevesebb esszenciális aminosavat tud hasznosítani.
A fehérjét friss zöldségekkel és egészséges zsírokkal – például extra szűz olívaolajjal – párosította. Ez a kombináció nemcsak fokozta a zsírégetést, hanem helyreállította a hormonális egyensúlyt is.
Összefoglalva
Ha a menopauza idején úgy érezzük, minden igyekezet ellenére sem mozdul a mérleg, ne a koplalásban, hanem az egyensúlyban keressük a megoldást. Egy adag jól megválasztott fehérje minden vacsorához lehet az első lépés a könnyedség, az energikusság és a magabiztosság felé.
Forrás: Grazia, fotó: Unsplash/Farhad Ibrahimzade, Towfigu barbhuiya
