Marie Claire

A satay az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb délkelet-ázsiai étel. Tulajdonképpen "csak" nyársra húzott és meggrillezett húsról van szó, amit pikáns fűszerekkel és izgalmas szószokkal tesznek különlegessé!

A titok nyitja a shirataki vagy konjactészta, egy olyan hagyományos japán tésztafajta, ami cukor- és gluténmentes, ráadásul szinte zéró kalóriás.

Az alábbi fogás kezdő szakácsoknak is jó ötlet lehet, mivel könnyen elkészíthető, mégis egzotikus ízek kerülhetnek az asztalra.