Melengető paradicsomleves húsgolyókkal Végre itt az ősz, ami hivatalosan is a tartalmas, melengető levesek évszaka. Most azt mutatjuk meg, hogyan lehet még izgalmasabbá és laktatóbbá tenni a klasszikus paradicsomlevest – egy csomó izgalmas csavarral!
Hagyományos panír helyett itt a quinoabundába forgatott csirke Ezek a belül omlós csirkefalatok nem a zsemlemorzsától, hanem a quinoától lesznek istenien ropogósak!
Szaftos ricottás húsgolyók egyenesen a sütőből Húsgolyót soványabb húsokból is készíthetünk, ha esetleg diétázni szeretnénk, csak egy-két ügyes trükkre lesz szükségünk – az alábbi receptben például krémsajttal tesszük izgalmasabbá és szaftosabbá a fasírtokat.
Kókuszbundás csirke édes mártogatóssal Aki szereti a húsételeket édes csavarral feldobni, mindenképpen próbálja ki az alábbi receptet: a panírba kevert kókusz extraropogósságot és egzotikus édességet ad a csirkének!
A világ legropogósabb csirkéje isteni rukkolapesztóval Az extrán ropogós panír titka a burgonyachips, ami ráadásul sokkal különlegesebb ízt ad mint a hagyományos, zsemlemorzsás verzió. De a rukkolapesztó is megér egy misét!
Csirkenyársak krémes mogyorószósszal A satay az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb délkelet-ázsiai étel. Tulajdonképpen "csak" nyársra húzott és meggrillezett húsról van szó, amit pikáns fűszerekkel és izgalmas szószokkal tesznek különlegessé!
Kalóriamentes tészta citrommal, kellevéllel és csirkével A titok nyitja a shirataki vagy konjactészta, egy olyan hagyományos japán tésztafajta, ami cukor- és gluténmentes, ráadásul szinte zéró kalóriás.
Tepsiben sült citromos perzsa csirke Az alábbi fogás kezdő szakácsoknak is jó ötlet lehet, mivel könnyen elkészíthető, mégis egzotikus ízek kerülhetnek az asztalra.
Isteni csirkés-csicseriborsós curry Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most a Pakisztánban népszerű Murgh Cholay néven ismert csicseriborsós-csirkés curry receptjét hozza el nektek, ami tulajdonképpen a Chana Masala húsos változata.
Joghurtban pácolt csirke afrikai fűszerekkel Joghurtban pácolt csirke "az üzlet legjobbjaival" – próbáljátok ki az észak-afrikai ras el hanout fűszerkeveréket bloggerünk, Futureater receptje alapján.
Leveles tésztába burkolt csirke hétvégére Milyen a tökéletes hétvégi ebéd? Nem túl macerás, mégis látványos, egyszerű, mégsem unalmas, nem túl költséges, viszont különleges. Nemes Nóra, az ízHUSZÁR online gasztromagazin bloggere a Nosalty-ról hozta el nektek kedvencét.
Ennyi csirkenuggets fér Katy Perry szájába Egy japán tévéműsorban tömte tele a száját a popsztár a népszerű gyorskajával.
Maximum íz, minimum erőfeszítés: perzsa édesköményes csirke Bombasztikus ízekre vágysz lehetőleg kevés munkával? Ezen a héten a lassú főzésé a főszerep: készíts perzsa édesköményes csirkét bloggerünk, Futureater konyhájából.
Mediterrán frissesség tél közepén: szaftos citromos-olívabogyós csirke Nyári hangulat a télben: villámgyors és kirobbanóan finom citromos-olívabogyós csirke bloggerünk, Füge Kata konyhájából.
Ropogós rozmaringos csirkecsíkok friss spenótsalátával Zöldfűszeres bundában sült csirkecsíkok, amiket mártogatóként, vagy akár egy könnyű tavaszi saláta feltéteként is tálalhatunk – próbáljátok ki bloggerünk,Füge Kata villámgyors receptjét!
Ezt főzd az első randin Gordon Ramsay szerint Az első randira puccos étterem helyett inkább a te konyhádat választjátok, de nem tudod, mi legyen a menü? Ha valaki segíthet ebben a kérdésben, az egész biztosan Gordon Ramsay.