Diós kecskesajttal töltött csirke szőlővel sütve Sokan félnek nekiállni egy egész csirke elkészítésének, pedig egyáltalán nem olyan bonyolult, ráadásul sokkal izgalmasabb fogás készülhet. Most egy igazi őszi lakomát mutatunk, amiben több szezonális kedvenc – például a pirított dió vagy az édes szőlő – is helyet kap!
A csirke lesz az új kutya?! Az köztudott, hogy Jennifer Garner rajong a csirkékért, és háziállatként tartja őket. Úgy tűnik, a színésznő egy olyan trend előfutára, ami minket is váratlanul ért.
Illatos datolyával sült csirke Próbáljátok ki ezt a karamellizált, datolyával sült csirkét, ami gazdag ízével és isteni illatával mindenkit elcsábít!
Melengető paradicsomleves húsgolyókkal Végre itt az ősz, ami hivatalosan is a tartalmas, melengető levesek évszaka. Most azt mutatjuk meg, hogyan lehet még izgalmasabbá és laktatóbbá tenni a klasszikus paradicsomlevest – egy csomó izgalmas csavarral!
Hagyományos panír helyett itt a quinoabundába forgatott csirke Ezek a belül omlós csirkefalatok nem a zsemlemorzsától, hanem a quinoától lesznek istenien ropogósak!
Szaftos ricottás húsgolyók egyenesen a sütőből Húsgolyót soványabb húsokból is készíthetünk, ha esetleg diétázni szeretnénk, csak egy-két ügyes trükkre lesz szükségünk – az alábbi receptben például krémsajttal tesszük izgalmasabbá és szaftosabbá a fasírtokat.
Kókuszbundás csirke édes mártogatóssal Aki szereti a húsételeket édes csavarral feldobni, mindenképpen próbálja ki az alábbi receptet: a panírba kevert kókusz extraropogósságot és egzotikus édességet ad a csirkének!
A világ legropogósabb csirkéje isteni rukkolapesztóval Az extrán ropogós panír titka a burgonyachips, ami ráadásul sokkal különlegesebb ízt ad mint a hagyományos, zsemlemorzsás verzió. De a rukkolapesztó is megér egy misét!
Csirkenyársak krémes mogyorószósszal A satay az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb délkelet-ázsiai étel. Tulajdonképpen "csak" nyársra húzott és meggrillezett húsról van szó, amit pikáns fűszerekkel és izgalmas szószokkal tesznek különlegessé!
Kalóriamentes tészta citrommal, kellevéllel és csirkével A titok nyitja a shirataki vagy konjactészta, egy olyan hagyományos japán tésztafajta, ami cukor- és gluténmentes, ráadásul szinte zéró kalóriás.
Tepsiben sült citromos perzsa csirke Az alábbi fogás kezdő szakácsoknak is jó ötlet lehet, mivel könnyen elkészíthető, mégis egzotikus ízek kerülhetnek az asztalra.
Isteni csirkés-csicseriborsós curry Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most a Pakisztánban népszerű Murgh Cholay néven ismert csicseriborsós-csirkés curry receptjét hozza el nektek, ami tulajdonképpen a Chana Masala húsos változata.
Joghurtban pácolt csirke afrikai fűszerekkel Joghurtban pácolt csirke "az üzlet legjobbjaival" – próbáljátok ki az észak-afrikai ras el hanout fűszerkeveréket bloggerünk, Futureater receptje alapján.
Leveles tésztába burkolt csirke hétvégére Milyen a tökéletes hétvégi ebéd? Nem túl macerás, mégis látványos, egyszerű, mégsem unalmas, nem túl költséges, viszont különleges. Nemes Nóra, az ízHUSZÁR online gasztromagazin bloggere a Nosalty-ról hozta el nektek kedvencét.
Ennyi csirkenuggets fér Katy Perry szájába Egy japán tévéműsorban tömte tele a száját a popsztár a népszerű gyorskajával.
Maximum íz, minimum erőfeszítés: perzsa édesköményes csirke Bombasztikus ízekre vágysz lehetőleg kevés munkával? Ezen a héten a lassú főzésé a főszerep: készíts perzsa édesköményes csirkét bloggerünk, Futureater konyhájából.