Létezik-e gasztrogyász?
Szakkönyvek sokasága és cikkek, applikációk özöne foglalkozik azzal, hogyan lépjünk túl azon, amikor egy-egy ex, vagy fontos személy eltűnik az életünkből. Nekem a szekrényben lévő csontvázak mellett a lassan egy Larousse gasztronómiai lexikont megszégyenítő, „múltba vesző” kedvenc kajákkal is van mit birkóznom fejben és lélekben.
Ismét bulitól hangos a mátrai dűlő – itt a Mátra Open
Négy fiatal és menő mátrai borász már nem első alkalommal jön össze azért, hogy együtt bulizzon a szőlő mélyén a boraikra szomjazókkal. Jó borokkal, jó ételekkel, jó zenével, piknikkel, máglyával és hajnalig tartó bulival várják a lazulni vágyókat szombaton.
„Minden egyes nap bebizonyítom, hogy érdemes vagyok a főnökük lenni” – interjú Palágyi Eszterrel
Nőként éttermet vezetni még 2018-ban is igazi különlegesség. Michelin-csillagos éttermet vezetni pedig egyenesen kuriózum. Palágyi Eszterrel, a Volkswagen-Dining Guide díjas Costes Étterem vezetőjével beszélgettünk.