Búcsúztassuk a telet csőben sült ételekkel és hozzá passzoló fehérborokkal!
A legtöbb alapanyag mellett, amelyből csőben sült fogások készülnek, meghatározó lesz az a krémes, gazdag mártás, amely beborít mindent, illetve a finoman pirult, ropogós felszín. Ezekhez a dús textúrákhoz, intenzív ízekhez érdemes egy hasonlóan markáns, erőteljes fehérbort párosítanunk.
Tapas és gyöngyözőbor: a tökéletes házasság az utolsó nyárias napokon
Ha ki szeretnénk használni az év utolsó nyárias napjait, készítsünk tapasokat, hűtsünk be néhány palack gyöngyözőbort, és üljünk ki a kertbe vagy a teraszra! Csak egy-két pohár, és csatlakozik majd hozzánk a mediterrán életérzés is.
Bolondítsuk meg a nyári grillételeket magyar borral!
Mezítláb a fűben állva vacsorát készíteni, miközben a jól behűtött hosszúlépés hamvassá teszi a poharunk falát? Ha a nyári kánikulában felvértezzük magunkat, és úgy döntünk, hogy a főzést nem igénylő, hideg fogások helyett mégiscsak valami másra vágyunk, a grillezés a legjobb választás. Milyen borokat érdemes beszerezni hozzá?
Dobjuk fel könnyed magyar borral a tavaszi salátánkat
Tavasz végére már túl vagyunk az első spárgafogásokon, és egyre több a friss szezonális zöldség a piacon. A sokféle saláta, a különböző retkek, zsenge hagymák, újburgonya mind arra csábít, hogy egy ízgazdag és friss salátát állítsunk össze. És persze hűtsünk be ehhez illő bort is.