Marie Claire

Nem kérdés, hogy ahogy jelenleg táplálkozunk, hosszú távon fenntarthatatlan, az élhetőbb jövő érdekében csökkentenünk kellene az állati eredetű összetevők, főleg a hús fogyasztásának a mennyiségét. A flexitáriánus étrend azoknak kedvez, akik nem akarnak örökre lemondani a megszokott élvezetekről, de szeretnének ökotudatosabban étkezni.

Az ökotudatos életmódváltás nulladik pontja a műanyag üvegek hanyagolása, és egy megbízható fém- vagy üvegkulacs beszerzése. Egyértelmű, hogy a környezettudatos frissítők közé nem tartozhat a legtöbb üdítőmárka terméke – de akkor mégis mit igyunk, ha ráuntunk a vízre és a házi teákra? 

Az Egyesült Államokbeli Venice Beach mindig egyfajta szigetként volt jelen Los Angelesben, ahol a környezetvédelem, az egészséges életmód kiemelt szerepet kapott. Itt élve mindig azt érzem, hogy egy kis lépéssel előrébb járunk a világ sok országánál.