Beszéljünk zsiráf módra! – erőszakmentes kommunikációs trükkök az ünnepekre
Háborús övezetben, béketárgyalásokon tesztelte először a gyakorlatban az erőszakmentes kommunikáció modelljét Marshall Rosenberg klinikai pszichológus. Azóta a zsiráfmódszer pszichológusok, oktatók, diplomaták és üzletemberek munkáját segíti világszerte, és akár a mi magánéleti, munkahelyi kommunikációnkat is gördülékenyebbé tehetjük azzal, ha megtanulunk zsiráful!
Karácsonyi panna cotta – El sem hiszed, milyen egyszerű megcsinálni!
A panna cotta egy nehezen elkészíthető édességnek tűnik, az igazság azonban az, hogy villámgyorsan el lehet készíteni, ami a karácsonyi készülődés során még nagyobb előny. Kápráztasd el a vendégeket, és ne mondd el senkinek, hogy 10 perc alatt megvoltál a desszerttel!
