Lajos Mari a Nosalty kérésére végre kamerák elé állt Lajos Mari, a hazai gasztroforradalom egyik úttörője, a magyar Julia Child a Nosalty népszerű Nagyiprojekt című videós sorozatának húsvéti különkiadásában szerepel. A kétrészes kisfilmben két, általa is nagyra értékelt receptet ajánl, így a répatorta muffin és a töltött-tojás-variációk elkészítése igazán nosztalgikus pillanatokat ígér mindenki számára.
Karalábés tészta nagypéntekre Húsmentes isteni ebéd: káposztás tészta, de dinsztelt karalábéval. Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most megmutatja nektek a receptet is.
Hímes tojás luxuskivitelben A Vörösmarty téri cukrászda szezonális signature termékét a húsvéti ünnepség egyik legfontosabb jelképe, a hímes tojás ihlette.
Hajdinapalacsinta spárgával és sonkával Ugyan egyelőre még aranyárban, de a zöldségeseknél már felbukkantak a csokorba szedett spárgák, szóval érdemes átböngészni néhány nagyszerű spárgás receptet.
Kedvenc helyünk a héten: Good Karma Glutén-, és laktózérzékenyek egyaránt jól fogják érezni magukat itt, de a vegánok és a húsevők is éppúgy találhatnak opciót a menüsoron.
Cukormentes húsvét: három desszert az ünnepi asztalra Márványos minikuglóf, kókuszos golyó és a retro Fanta zero szelet újragondolva: mennyei édességek húsvétra, cukor nélkül, Iklódi Dórától és a Coca-Cola Magyarországtól.
Készítsd el te is a legjobb portugál sütit! Aki járt már Portugáliában, biztos, hogy nem felejti el az egyik legismertebb nemzeti kincsüket, a Pastel de Belémet. Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most megmutatja nektek a receptet is.
Sütőtökös saláta ropogós mogyoróhagymával A saláta nem csak néhány fáradt, zöld levélből állhat, igazán látványos és laktató étel is lehet. Az alábbi recept például garantáltan ilyen!
Kedvenc helyünk a héten: Blitz.Konyha A közeg és a hangulat maradt a régi, de elmondjuk, mi az, ami miatt mindenképp érdemes kipróbálni a hetedik kerület kedvenc helyét, a Blitz.Konyhát.
Budapest legkomolyabb tetőteraszán pezsgőzhetünk A világ legjobb pezsgői és Barna Ádám séf dedikált ételpárosításai a hétvége legjobb fogásának ígérkeznek: a St. Andrea Wine & Skybar április 11-e és 13-a között köszönti a tavaszt egy terasznyitó pezsgős hétvégével.
Jöhet egy pink C-vitamin bomba smoothie? Bár a naptár szerint már tavasz van, azért a testünknek kell még egy kis felkészülés a jó időre. Ideje valami olyat adni neki reggelire, ami igazán feltölti vitaminokkal, ásványi anyagokkal és még finom is.
Hogyan készíts sajtszószból isteni levest Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most egy isteni sajtleves-alapot hozott el nektek, amelyből könnyedén készíthetsz húsos ételt, de még sós pitét is.
Kiadós saláta édesköménnyel és lazaccal Az alábbi recept a lazactól lesz igazán egészséges és gazdag, a csavart pedig egy különleges, fűszeres joghurtmártás adja.
Kedvenc helyünk a héten: TLV eatery Bemutatjuk a VII. kerület legújabb teltházgyanús eatery-jét Bihar Gergely séf vezetésével, aki Tel-aviv északi gasztrokultúrájából merített inspirációt.
A bárányhús legjobb barátja a minőségi bor – így válasszunk! Ha idén azt tervezed, hogy bárányt teszel a húsvéti asztalra, segítünk a borválasztásban.
Minőségi street food érkezik a nagyvárosokba négy keréken A minőségi street foodokat 15 városba viszik el a food truckok tavasztól késő őszig.
