Négy sajttal rakott padlizsán Danny DeVito után szabadon A padlizsánszezon még mindig tart - és ha van pár sajtunk otthon, egy egyszerű, de nagyon finom egytálételt dobhatunk össze belőle! Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere megmutatja, hogyan.
Miért a dinnye a nyár legjobb ennivalója? Az édes, zamatos és hideg dinnyénél nem lehet jobbat elképzelni a nyári melegben. Ráadásul rengeteg jótékony hatása van a szervezetünkre a hidratálástól a betegségek elleni harcig.
Izraeli kuszkusz barackkal és padlizsánnal Nyáron nagyon jó ötlet gyümölcsökkel feldobni az alapvetően sós salátákat, pláne ha a salátánk alapja a kuszkusz!
Kedvenc helyünk a héten: Zhao Zhou Sosem gondoltuk volna, hogy mekkora különbség lehet tea és tea között, egészen a Zhao Zhou teaházban tett látogatásunkig.
Isteni lecsó egészen másként Nyáron ki nem maradhat a lecsó a menüből. Ha viszont kicsit újítanál, most épp egy egy baszk verziót hozott el nektek a francia határról Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere.
Ezúttal egri borokkal startol a Borszerda Idén nyáron a Magyar Nemzeti Galéria és a Vasarely Múzeum Borszerda sorozatában, az egész estét betöltő programok, egyedi tárlatvezetések és koncertek mellett három alkalommal is egri borokat kóstolhatnak a vendégek.
Sült feta vérnaranccsal és kapribogyóval Magyarországon a feta sajt leginkább a görög salátába kerül, de hazájában, Görögországban előszeretettel sütik mézes vagy épp olívás pácban is.
Kedvenc helyünk a héten: Mátka Bemutatjuk a Mátkát, a Gozsdu udvar legújabb éttermet, ahol a tradicionális hazai konyha és hagyományörző enteriőr modern elemekkel teljesedik ki, és a hangulat sem utolsó.
Megújult zöld oázis a főváros közepén Környezettudatosan lebomló eszközökkel, signature koktélokkal és ételekkel, valamint a folyamatos zenei programok mellett havi egy daytime partival is készül az előttünk álló nagyszerű időre.
10 perces olasz tészta – a legsajtosabb Mindössze 10 perc és 3 alapanyag kell hozzá, hogy összedobjuk a legfinomabb olasz tésztát. A receptet Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek.
Segíts megtalálni Magyarország legjobb gasztrohelyeit! A Négykeréken, a nagy hazai gasztroutazás elnevezésű, új videós sorozatában Magyarország legjobb és legnépszerűbb éttermeit, csárdáit, cukrászdáit, illetve street foodosait keresi a Nosalty.
Sajtok, amik megkoronázzák a tökéletes hamburgert A hamburger úgy a legfinomabb, ha isteni sajt olvad a tetejére. Mit mondanak a szakértők, melyik típusok koronázzák meg igazán a tökéletes hamburgerhúst?
Tojás és sütés: a méret a lényeg Ha a süteményeink és kekszeink gyakran félresikerülnek, könnyen lehet, hogy nem a megfelelő méretű tojást használjuk hozzá. Mert a sütésnél igenis a méret a lényeg.
A klasszikus angol reggelitől a glutén- és tejmentes gofriig A Felix Kitchen&Bar nyári brunch kínálatában mindenki megtalálja a kedvencét.
Isteni rizspuding török módra A legrégebbi és legnemzetközibb desszert, hívhatjuk tejberizsnek is. Érdemes kipróbálni a török változatot. Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek a receptet.
A 9 legegészségesebb halfajta Mit érdemes választanunk a rengeteg fajta közül, melyikben a legtöbb az ásványi anyag és vitamin, illetve legkevesebb a higanyszennyezés?