Marie Claire

Az 1960-as években egy kanadai séf rakott először ananászt a sonkás pizzára. Azóta a világ minden táján elterjedt, bármennyire is harcolnak ellene az olaszok. Miért szeretik és gyűlölik annyira az emberek a hawaii pizzát?

A karantén óta a baráti és családi összejövetelek fontosabbak lettek, mint valaha, egymást érik a kisebb, nagyobb, tematikus estek, ahol a felszolgált étel az est egyik legfontosabb mozzanta. Aki most ismerkedik a házigazda szerepkörrel, netán nincs semmi ötlete, annak itt jön nyolc – vegetáriánus, mentes verzióban is elkészíthető – étel, amivel biztos a siker.

Hogy finom legyen az otthon sütött pizza, ahhoz nemcsak egy klassz receptre, minőségi hozzávalókra és jól eltalált sütési hőmérsékletre van szükség, hanem néhány praktikára is. Például ezekre!

Az ideális vacsora könnyű és egészséges fogásokból áll, amelyek kalóriákban sem bővelkednek. Ha rosszul választasz, nemcsak gyorsabban gyarapodhat a súlyod, hanem alvásproblémákra és emésztési gondokra is számíthatsz. Akad a listában jó pár meglepő étel, amit este jobb kerülni!

A pizzatészta lisztből, vízből, élesztőből és sóból áll, a sikerhez azonban elengedhetetlenül fontos, hogy minőségi alapanyagokat használj.

Hogy az alábbiak valóban így zajlottak-e, avagy csak szimpla városi legendákról van-e szó (netán jó egy pr-fogásról), az ma már a történelem homályába vész. Mindenesetre talán adhat egyfajta külön zamatot az ételnek, ha azt is tudjuk, ki inspirálta.

Ha nem sütünk egyetlen tepsivel sem, akkor is garantáltan elgyönyörködünk majd a műalkotásokban.

Biztosan sokan megállapították már, hogy a kiszállított pizzákat védő, apró fehér műanyag elemek úgy néznek ki, mintha parányi asztalkák lennének – az IKEA most valódi, használható asztalokat készített belőlük!

A közeg és a hangulat maradt a régi, de elmondjuk, mi az, ami miatt mindenképp érdemes kipróbálni a hetedik kerület kedvenc helyét, a Blitz.Konyhát.