Sütőtökös latke, azaz tócsi egészségesen
Mindenki ismeri a klasszikus, reszeltkrumpli-alapú tócsit, de érdemes kipróbálni ezt az őszre hangolt, sütőtökös verziót is, ha extra vitaminra és a különleges ízélményre vágysz. Hogy még egy csavar legyen a dologban, a magyaros tócsi helyett most a közel-keleti latke receptjét hoztuk el, ami kicsit rusztikusabb, ropogósabb állaggal dolgozik.
Krémes sütőtökös carbonara, amit az egész család imádni fog
Végre újra itt vannak az őszi zöldségek, amiket érdemes ilyenkor minél inkább főszerepbe tenni, de a jó cél érdekében – pláne, ha gyerekek etetéséről van szó – nyugodtan el is rejthetjük őket mondjuk egy jól ismert tésztaételben. Ez a carbonara kicsit testesebb, édeskésebb és persze még krémesebb lesz a sütőtöktől, mindenképpen érdemes kipróbálni.
