Ghí vagy vaj: melyik a jobb? Tényleg egészségesebb a vaj indiai testvére, a ghí? Minden, amit tudnod kell a két vajféléről.
Az ország leginnovatívabb konyháját vidéken kell keresnünk Következzenek a vidék legjobb éttermei a Dining Guide TOP100 Étteremkalauz szerint!
Pofonegyszerű citromos csodapite Egyszerű, de nagyszerű desszert, amelyet Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozott el nektek.
Zöld shakshuka, a tökéletes reggeli Ha szívesen indítanánk a napot laktató és finom meleg reggelivel, ami ráadásul tele van vitaminokkal, ez a recept tökéletes választás lehet!
Mától indul a böjt! Miért érdemes belevágnod? Húshagyókeddtől hamvazószerdáig sok ember életében fontos szerepet tölt be a böjt. Érdemes belevágni, hiszen a nemcsak a káros és terhes ételektől szabadítjuk meg a szervezetünket, de más téren is előnyünkre válhat.
Jótékonykodnak a borásznők nőnapon A Gyengébb? Nem! - Nőnapi borkóstoló valamennyi borász résztvevője lemond aznapi honoráriumáról, és a pénzt a budapesti székhelyű Anyaoltalmazó Alapítványnak ajánlja fel.
Parasztreggeli vacsorára? A parasztreggeli a vacsorára is tökéletes választás. Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozza el nektek most a legtökéletesebb receptet.
Tavaszi zöldborsó krémleves mentával A jó idővel a könnyű krémlevesek időszaka is beköszönt, a zöldborsó pedig egyértelműen a tavasz első hírnöke.
Kedvenc helyünk a héten: Artizán A kenyerek és péksütemények adalékanyagoktól mentesen, csupán három alapanyagból, saját lisztből készülnek, 24 órát kelnek, majd a pékség kemencéjében sülnek.
Felejthetetlen gasztropillanatok a Konyhakiállítás főzőszínpadán Szívesen ellesnéd a tradicionális japán sushi titkát egy igazi mestertől? Érdekel, hogy London legmenőbb éttermeiben milyen fogásokkal nyűgözik le a vendégeket? Imádod a magyaros ízeket, de a könyöködön jön ki a fűszerpaprika?
Elmaradott a kávékultúra az éttermekben Új díjak, toplisták és egy egyedülálló kezdeményezés bejelentése: a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán néhány napon belül kiderül, mely éttermek Magyarország legjobbjai.
A legizgalmasabb pizza Grúziából Minden nemzetnek van saját pizzája, vagy legalábbis annak megfelelője. A grúz konyha legizgalmasabb receptjét most Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozza el nektek.
Kedvenc helyünk a héten: Paris Restaurant Budapest Amit kaptunk, egy örökre szóló, maximálisan romantikus este isteni francia fogásokkal, rózsaszirmokkal és burgundi dekorációval, azaz a klasszikus Bálint nap minden velejárójával.
Ilyen, amikor két nagyszerű séf keze is benne van a vacsorában Olyan ételkombinációk is helyet kaptak a tányéron, melyekről elképzelésünk sem volt, hogy lehetséges akár ilyen formátumban is elkészíteni őket. A Costes Downtown 4 hand Dinner estjén jártunk.
Kolbászos, extra sajtos bundás kenyér Üresen, fokhagymásan, sajtosan, tejfölösen - mindegy, hogyan eszed a bundás kenyeret, ez a töltött, kolbászkrémes-sajtos verzió a hétvégéd csúcsa lesz.
Indul a sörkarnevál, korlátlan sörfogyasztással A legnagyobb téli sörkarneválon, az immár negyedik alkalommal jelentkező Indoor Sörfesztiválon idén is egy belépőjegy áráért korlátlanul kóstolhatjuk a csapra vert hazai és külhoni söröket.
