Kávé, tea, zöld turmix? Milyen itallal érdemes kezdeni a napot?

Amikor végre sikerült lenyomnunk az ébresztőórát és kikászálódni az ágyból, ideje innunk valamit. Ám nem mindegy, hogy milyen folyadékkal indítjuk a napot. Valószínűleg mindenki hallott róla már valahol, hogy a legjobb, ha egy nagy pohár vizet iszunk, de lehet, hogy jobb és egészségesebb egy csésze zöld tea? Vagy a kávé is megteszi? A táplálkozástudományi szakemberek egyetértenek abban, hogy nem mindegy, milyen italt iszunk reggel először, és azt is elmondták, miért.

Igyunk vizet – akkor is, ha nem vagyunk szomjasak

A legtöbb szakember szerint a tiszta víz a legjobb innivaló reggel. Még akkor is, ha úgy érezzük, egyáltalán nem vagyunk szomjasak, igyunk meg egy nagy pohárral, mivel a testünk az éjszakai alvás után dehidratált állapotban van. „Nem feltétlenül érzünk szomjúságot reggel, ám a reggeli vízivás nagyon egészséges szokás, és segít, hogy egész nap megfelelően hidratáltak legyünk” – magyarázta Vicki Shanta Retelny dietetikus. Ha valaki nem szereti a szénsavmentes vizet, a buborékos víz vagy szóda ugyanolyan jó és hasznos választás.

Kerüljük a divatos italokat

A dietetikus szerint az úgynevezett méregtelenítő innivalóknak nincs sok értelme, pláne reggel, miután egy egész éjszakát töltöttünk azzal, hogy a szerveink méregtelenítik a testünket. „Azért vannak a szerveink, hogy elvégezzék a méregtelenítést. A testünk tudja, hogy mi az, amitől meg kell szabadulnia. Ha megfelelően tápláljuk, tudja a dolgát” – mondta Retelny.

Míg a kávét csupán nem a legoptimálisabb reggeli italnak nevezik a szakemberek, az energiaitalokat egyértelműen károsnak tartják. „Az energiaitalok legtöbbjében nagyon sok a koffein. Így ha reggel ezzel indítjuk a napot, nagyon óvatosnak kell lennünk a nap további részében a koffeinbevitelünkkel” – figyelmeztetett Amy Gorin dietetikus-tápanyagszakértő.

Olvastad már?

Olvass tovább

Az évtized 5 legnagyobb wellness-mítosza

A szénhidrátoktól való babonás rettegéstől a citromos víz anyagcserét javító hatásáig rengeteg olyan trend kapott szárnyra , melyek a gyakorlatban nem pont úgy működnek, ahogy azt mondják.

A gyümölcsleveknek az utóbbi években elég rossz marketingje van, ám a dietetikusok szerint időnként egy-egy pohár frissen facsart narancslé nem olyan szörnyűség, mint amilyennek gondolják. „Teljesen igaz, hogy a gyümölcslé nem fedezi a rostszükségletünket, ahogy az egész gyümölcs, ám egy-egy pohár hozzájárulhat a megfelelő C-vitaminbevitelhez” – mondta Gorin.

Egyik szakértő sem támasztotta alá a meleg citromos víznek tulajdonított csodatevő hatásokat, ám ártani sem árt. „Értem, hogy miért népszerű. A meleg víz rendkívül megnyugtató, a citrom pedig finom ízt ad a víznek. Ám ha valóban antioxidánsokat szeretnénk bevinni a szervezetünkbe, a zöld tea sokkal hatásosabb” – mondta a dietetikus.

A tea bármilyen hőfokon egészséges választás

A hideg és a meleg tea is egészséges és jó választás reggeli italnak. Toby Smithson dietetikust nyolcéves korában diagnosztizálták diabétesszel, ő szintén a teára esküszik reggelente. „A kutatások egyértelműen azt mutatják, hogy a tea remek választás reggel a diabétesz megelőzésére és a vércukorszint szabályozásához. A teában található polifenolok hatással vannak az inzulinszintre, érzékenyebbé teszik az inzulinreceptorokat, ezáltal csökkenti a kettes típusú diabétesz kialakulásának kockázatát. Emellett az egészséges vérnyomás megőrzésében is segít, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét” – magyarázta Smithson.

Kávé, hogy mozgásba lendüljünk

Ha szeretnénk – ahogy a dietetikus fogalmazott – „elvégezni a nagydolgunkat, mielőtt elmegyünk otthonról”, igyunk egy csésze kávét. „A kávé abban is segíthet, hogy beállítsuk a rendszert az anyagcserénkben. Ha minden nap ugyanakkor fogyasztjuk, beáll a székelésben is a ritmus” – tette hozzá Gorin.

Számít, hogy mit iszunk

Összességében megállapítható, hogy nagyon is fontos, mit iszunk először reggel. „Meghatározza az egész napunkat. Amivel biztosan nem akarjuk indítani, az a cukros, feldolgozott italok, mint amilyenek az üdítők vagy energiaitalok. Lehet, hogy gyorsan felpörgetnek, ám ezután garantált a délelőtti mélypont – figyelmeztetett Vicki Shanta Retelny. – Ha a reggeleket szénsavas üdítővel vagy egy duplacsokis-sütimorzsás-karamellszószos frappuccinóval indítjuk, célszerű újragondolni a szokásainkat – javasolta Sara Haas tápanyagszakértő. – Ezzel azt üzenjük a testünknek, hogy nem törődünk vele. Ám ha vízzel, teával, kávéval vagy bármilyen tápanyagokban gazdag italt iszunk, máris a törődést éreztetjük magunkkal. Megadjuk a tiszteletet a testünknek, amit érdemel.”