Méltatlanul elfeledkezünk a bodza bogyójáról

2020. december 28. |

Az egyik leginkább vitamindús gyümölcs a bodza, mégis méltatlanul kevés szó esik róla a bodza virága vagy éppen más bogyós gyümölcsök mellett. Némi körültekintést azonban igényel a bodzabogyó fogyasztása, mivel nyersen nem ehető.

Évszázadok óta használják a megfázás és még egy sor betegség kezelésére a bodza telt, sötétlila bogyóit. Az érett gyümölcsöt ráadásul változatos módokon elkészíthetjük – a süteménytől a zselén át az édes italokig.

bodza-bogyo-vitamin-immunrendszer

Támogatja az immunrendszert

Rengeteg antioxidánst tartalmaz a bodzabogyó: A-, B- és C-vitamint például, amelyek hatékonyan támogatják az immunrendszer működését, hogy intenzívebben küzdhessen a megfázást vagy influenzát okozó vírusok ellen. 

A bodza emelett úgynevezett antociánokat is tartalmaz, amelyek a gyümölcs vöröses-kékes-lilás színét adják. A kutatások szerint ezek a pigmentek segítenek megelőzni, hogy az influenzavírus szaporodjon a szervezetben, ezáltal megelőzi a betegség kialakulását, illetve lerövidíti a tünetek időtartamát. 

Csökkenti a gyulladást

Számos olyan bioaktív anyag található a bodzában, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Ezek az úgynevezett tanninok és flavonoidok, amelyekről valószínűleg mindenki hallott már a tea vagy a vörösbor kapcsán. 

A stressz, a szennyezett levegő, az egészségtelen ételek, az alkohol és a dohányzás mind gyulladáskeltő hatásúak, károsítják a sejteket. A sejtek károsodása pedig szabadgyököket generál a szervezetünkben, amelyek elősegíthetik az olyan krónikus betegségek kialakulását, mint az Alzheimer-kór, bizonyos szívbetegségek vagy a rák. A flavonoidoknak köszönhetően a bodzabogyó segíti a vérnyomás csökkentését és támogatja a szívbetegségek kialakulásának megelőzését. 

Lehetséges mellékhatások

A bodzának csak a gyümölcse és a virága ehető, nyersen pedig csak a virág fogyasztható. A bokor többi része mérgező az emberre, a nyers vagy nem eléggé megfőtt bodzabogyó pedig hányingert, hányást és hasmenést okozhat. A bodzabogyó fogyasztása előtt az orvosunkkal sem árt konzultálni, ha diabéteszben szenvedünk, mivel a cukorbetegség kezelésére szedett gyógyszerek felszívódását és hatását befolyásolhatja a bodza.

Olvastad már?

Forrás: Insider
Fotó: Unsplash

Szólj hozzá te is!

Még több Életmód

Ha idén (is) otthon nyaralsz, tedd stílusossá hozzá az erkélyt! dot. interior

Ha idén (is) otthon nyaralsz, tedd stílusossá hozzá az erkélyt!