A lisztkukac alkalmas az emberi fogyasztásra – ha lesz aki megeszi Az Európai Unió élelmiszerbiztonsági ügynöksége emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította a közönséges lisztbogár lárváját. De ki eszi meg?
Tényleg természetes a természetes aroma? És jobb a mesterségesnél? A szakemberek szerint valójában nincs különbség a természetes és mesterséges ízanyagok között.
Ételek a kamrából: mit főzzünk a felvásárolt alapanyagokból? Mostanra valószínűleg a kamránkban minden megtalálható, amire csak szükségünk lehet, ha két hétre karanténba kellene vonulnunk.
Penészdilemma: ehető alatta a baracklekvár? Egyszer az életben már biztosan mindenkivel megtörtént, hogy a lekvár tetejét lecsavarva ott találta a jellegzetes zöldes foltokat a dzsem tetején.
5 élelmiszer, amit mindig moss meg Mosni vagy nem mosni? Ez itt a kérdés. Az élelmiszerbiztonsági szakértők szerint az alábbi alapanyagokat mindig meg kell mosnunk fogyasztás és felhasználás előtt. Még akkor is, ha meg fogjuk főzni.
6 tipp a kevesebb kidobott élelmiszerért Gyakran előfordul, hogy túlvásárlod magad ételekből? Sokszor főzöl többet, mint amennyi valójában elfogy? Van úgy, hogy megromlanak élelmiszerek a hűtőben, mielőtt felhasználnád őket? Olvasd el tippjeinket, és vess véget a konyhai pazarlásnak!
Évi 1,3 milliárd tonna élelmiszer vesz kárba Ennivalót pocsékolni a világon mindenütt helytelen, elítélendő cselekedet. Ez így van rendjén, hisz közel 800 millió embertársunk éhezik.
Jótékony hűtők árasztották el Berlint Az ételek pazarlása ellen veszi fel a harcot a projekt, melyben az élelmiszerüzletek és éttermek el nem adható, de még fogyasztásra alkalmas termékeit adományozzák a rászorulóknak.
