Marie Claire

Egy japán nyomda saját fejlesztésű, innovatív technológiával nyomtatott különleges kártyapaklit, melyben a lapok az egyes halfajok pikkelyeinek mintáját és textúráját utánozzák.

A tengerbe visszadobott, rothadni hagyott, kifogott halak olyan világméretű veszteséget jelentenek, mint korábban még soha.

A legendás brit sztárséf egy legendás brit ételt, a fish and chipset, pontosabban annak fő elemét, a halat tökéletesítette – méghozzá egyszerre kétféle alkohollal!

Mi, magyarok leginkább csak karácsonykor fogyasztunk halételeket, pedig rengeteg hasznos tápanyag található meg bennük – és nem utolsósorban jól elkészítve elképesztően finomak is. A következő 5 egyszerű recepttel rendszeresebb halfogyasztásra szeretnénk ösztönözni titeket!

Hosszú évek óta igaz ránk, magyarokra, hogy méltatlanul kevés halat fogyasztunk, pedig amellett, hogy egészséges, igazán sokféleképp készíthető. Bevált receptjeinkkel arra biztatunk, hogy ha máskor nem, legalább karácsonykor tegyél halételt az asztalra!

Jean Jullien francia illusztrátor a Fernand Surfboardsszal szövetkezve alkotta meg a mókás, tengeri állatokat megidéző deszkákat.

Igaz, hogy a lakásban, a tűzhelyen is süthetsz mennyei lazacot, de ha van rá mód, próbáld ki faszénen grillezve: a füstös aroma tökéletesen passzol a lazac ízéhez, és megmutatjuk azt is, hogy készítsd, hogy ne ragadjon le sütés közben!

Egy hörcsög, pinty vagy sziámi harcoshal is képes életet vinni a hétköznapjainkba, és kevesebb időt igényel a gazditól, mint a kutya.

Nábelek Zsófi, a Nosalty szerzője segít nekünk eligazodni halászlékérdésben!