Pot pie, avagy a lassan sült marha Ha a lassan főtt marha ízét még tetézni szeretnénk, tegyünk egy kis tésztakalapot rá. Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek a receptet.
Mit rendelnek a baristák egy kávézóban? Fogadjuk meg a baristák és kávészakértők tanácsait a kávérendelés fortélyairól, és mi is úgy rendelhetünk a kávézókban, mint a hozzáértők.
Nyári fügetorta krémsajtos mázzal Ehhez a mennyei nyárias fügetortához nem kell mestercukrásznak lenni, mégis garantáltan mutatós lesz a végeredmény.
7 mítosz a tojásról A tojás szinte megkerülhetetlen az étrendünkben, mégis rengeteg mítosz él a fejünkben róla, melyekkel ideje leszámolni.
Kedvenc helyünk a héten: Czakó kert Többfunkciós oázisként tematikus brunchokkal, bisztrókonyhával és szombatonként termelői piaccal várja a Czakó kert a város elől elrejtőzni vágyókat.
Új fordulatott vett a Kreinbacher Birtok konyhája Több hónap háttérmunka után a napokban indul a somlói Kreinbacher Birtok új menüje és friss gasztronómiai koncepciója, amely egyben Langer Gábor executive chef bemutatkozása.
Ezekből a borokból csináljunk fröccsöt, ha nem akarunk mellényúlni A sokszínű magyar fröccskultúra egyik előnye pedig pont az, hogy napszakra, hőmérsékletre, azaz aktuális igényeinkre szabhatjuk a bor és a szóda pontos arányát.
5 perces reggeli hétvégi későn kelőknek Ha a hétvégén megengeded magadnak, hogy későn kelj, van egy szuper öltetünk. Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek ezt az 5 perc alatt elkészíthető reggelit.
Hűtsd le magad ezzel a mennyei gazpachóval A gazpacho minden szempontból tökéletes választás a nyárra: egyrészt hűsíthetjük magunkat ezzel az egészséges levessel, és még a tűzhelyet sem kell bekapcsolnunk.
A turmixgép nem csak smoothie-készítésre jó Ha megvettük a menő turmixgépet, ám pár hét után alábbhagyott a lendület, itt az ideje leporolni, mert nem csak smoothie-t készíthetünk vele.
Alacsony zsírtartalmú ételek, amiket jobb, ha elkerülsz Néha az alacsonyabb zsírtartalmú ételek egyáltalán nem jobbak zsírosabb társaiknál. Sőt, kifejezetten érdemes lehet elkerülni őket!
Négy sajttal rakott padlizsán Danny DeVito után szabadon A padlizsánszezon még mindig tart - és ha van pár sajtunk otthon, egy egyszerű, de nagyon finom egytálételt dobhatunk össze belőle! Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere megmutatja, hogyan.
Miért a dinnye a nyár legjobb ennivalója? Az édes, zamatos és hideg dinnyénél nem lehet jobbat elképzelni a nyári melegben. Ráadásul rengeteg jótékony hatása van a szervezetünkre a hidratálástól a betegségek elleni harcig.
Izraeli kuszkusz barackkal és padlizsánnal Nyáron nagyon jó ötlet gyümölcsökkel feldobni az alapvetően sós salátákat, pláne ha a salátánk alapja a kuszkusz!
Kedvenc helyünk a héten: Zhao Zhou Sosem gondoltuk volna, hogy mekkora különbség lehet tea és tea között, egészen a Zhao Zhou teaházban tett látogatásunkig.
Isteni lecsó egészen másként Nyáron ki nem maradhat a lecsó a menüből. Ha viszont kicsit újítanál, most épp egy egy baszk verziót hozott el nektek a francia határról Nemes Nóra, a NoSalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere.
