Sváb vendégszeretet Budakalászon Budakalászon van egy étterem, amely minden hétvégén teltházas és még a külföldi csoportok körében is rendkívül népszerű. A Schieszl család több generáció óta foglalkozik vendéglátással. A borászatukat pedig elsősorban azért hozták létre, hogy az étteremben saját bort kínálhassanak.
A legizgalmasabb kanadai junk food Buli utánra vagy csak úgy esti csemegének sem utolsó. A kanadai poutine, azaz sült krumpli, sajt és gravy szósz hármasának receptjét Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere hozta el nektek.
Különleges sós zabkása, a bajnokok reggelije A zabkása egészséges, diétás és szerencsére elég finom reggeli, de valljuk be, elég gyorsan rá lehet unni az édes ízekre. Most mutatunk egy sós változatot!
Kedvenc helyünk a héten: Bartók – reggel.délben.este Jósolhatóan a boulevard egyik következő kultikus bisztrója, ahol megfér egymás mellett az olaszos pörkölésű és az újhullámos kávé, akárcsak az introvertált költő és a világjáró egyetemista.
Isteni csirkés-csicseriborsós curry Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most a Pakisztánban népszerű Murgh Cholay néven ismert csicseriborsós-csirkés curry receptjét hozza el nektek, ami tulajdonképpen a Chana Masala húsos változata.
Vegán borral erősít a Padthai Kínálatukban eddig is fontos szerepet játszottak a mentes és vegán alapanyagok, mostantól viszont az ételek mellett már a Kristinus Borbirtok vegán borát is fogyaszthatják a húsmentes étrend szerelmesei.
Marinált céklasaláta kecskesajthabbal Kicsit macerás a céklával dolgozni, de nagyon is megéri, hiszen nemcsak finom, de borzasztóan egészséges alapanyag.
Kedvenc helyünk a héten: Tigris Bemutatjuk a Tigrist, a magyar konyha egyik kortárs nagykövetét, étlapján főszerepben a libamájjal - és nem csak az előételek között.
Exkluzív vacsorák a Gourmet Fesztiválon Történetének legizgalmasabb nemzetközi séf-felhozatalát ígéri az idei OTP Bank Gourmet fesztivál, ahol egy moszkvai csúcsétterem, egy két Michelin-csillagos bécsi és egy Michelin-csillagos szöuli étterem séfjei adnak exkluzív vacsorát.
Gasztro összefogás anyák napján Cukrászdákkal, fagyizókkal és pékségekkel szövetkezett az UNICEF Magyarország. A közös cél az, hogy Anyák napja (május 5.) és Apák napja (június 16.) alkalmából minél többen és minél több időt töltsenek szeretteikkel.
Palacsinta orosz módra, azaz a blini Rengeteg módon variálhatjuk, biztos, hogy minden verzió isteni. Nemes Nóra a Nosalty Ízhuszár rovatának gasztrobloggere most megmutatja nektek az orosz változat receptjét.
Csokoládémousse torta anyák napjára Kevés jobb anyák napi ajándék van a házi készítésű, csupacsoki édességnél, de persze bárkit bármikor meglephetünk ezzel a mennyei tortával!
Kedvenc helyünk a héten: Jardín Bar Bemutatjuk a Jardín Bart, ahol azon sem kell meglepődni, ha italunk műzlivel tálalva tejesüvegben, vagy akár egy apró bevásárlókocsin érkezik.
Ybl Miklós fia inspirálta a Duna-part legújabb prémium éttermét Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája?
Ha túl sok fehérjét fogyasztasz Minden edző, tanácsadó rendszeresen hangsúlyozza, hogy a fehérjefogyasztás milyen fontos. Szerencsére a testünk jelez, ha több fehérjét viszünk be, mint amennyit kellene, így nem tudjuk túlzásba vinni olyan könnyen.
A tökéletes napindító titkai Hobbiból hivatás lett az eredetileg közgazdász végzettségű Horváth Franciska számára; először desszertdobozokat készített, majd megnyitotta a Franziskát, ami gyorsan az egyik kedvenc reggelizőhellyé vált Budapesten. Most a tökéletes reggeli titkairól kérdeztük.
