Gasztró
Megnyílt az első rovarétterem Londonban
Míg régen csak távoli országok bizarr szokásának tartottuk a rovarok elfogyasztását, manapság már szó van arról is, hogy ez lehet az egyetlen esélyünk az életben maradásra. Mármint a Földnek, úgy egyben, mindenkinek. Mert a rovar tápláló, olcsó és környezetbarát.
Ezeket a borokat biztosan ne hagyd ki a nyárvégi lecsózáshoz!
Ha őszintén magunkba nézünk, nem túl sok olyan könnyebb, zöldségalapú ételt találunk a legnépszerűbb fogásaink között, mint a lecsó. Épp ezért a nyár végi, ősz eleji paradicsom- és paprikaszezonban kihagyhatatlan az elkészítése. De mit töltsünk hozzá a poharakba?
Készítsd el Amerika kedvenc trash szendvicsét
Az amerikai konyhakultúra egyik legsötétebb darabja a Sloppy Joe - több generáció nőtt fel a kechupos löncshúsból és zsemléből álló szenyán - pedig jól elkészítve tökéletes! Nemes Nóra, az ízHUSZÁR online gasztromagazin bloggere a Nosalty-ról hozta el nektek a receptet.