Hol rontjuk el a tojásfőzést? Vannak olyan aranyszabályok, melyeket nem lehet áthágni akkor sem, ha rántotta és akkor sem ha tükörtojás lesz a reggeli.
9 hiba, amit a sajtok ellen vétünk Nem is gondolnánk, milyen sokféle módon ártunk a sajtok ízének és állagának egyszerűen azzal, hogyan tároljuk őket. Nézzük, milyen bánásmódot igényelnek a különböző sajtfélék.
Gasztrotippek az őszi lehangoltság ellen Most összegyűjtöttünk 5 fantasztikus receptet, melyek tökéletesen illeszkednek az évszak hangulatához, messzire űzik a depressziót és garantáltan átmelegítik testünket és lelkünket.
6 gyakori hiba, amit a fagyasztott zöldséggel elkövetünk Hogyan kerülhetjük el, hogy a zöldségünk puha, pépes masszaként végezze ahelyett, hogy roppanós formában kerülne a tányérunkra?
4 dolog, amit sose tegyél a konyhában Mit tanácsolhat egy top séf a hétköznapi szakácsoknak? Van néhány olyan dolog, amit remekül használhatunk a saját konyhánkban is.
5 dolog, amit érdemes ellesni a japán konyhákból Nem kell addig várnunk, míg megszervezzük a japán utazást, a saját otthonunkba is varázsolhatunk egy keveset a japán konyhákból néhány csodás sütés-főzéshez használt eszközzel.
9 módszer a konyhai szagok megelőzésére Ahelyett, hogy utólag próbálnánk megszabadulni a főzés kellemetlen velejárójától, a szagoktól, egyszerűbb és jobb megelőzni azokat. 9 egyszerű és nagyszerű módszert mutatunk.
A szendvicskészítés 10 buktatója Ám olyan buktatókkal van tele az egyszerűnek tűnő folyamat, melyek jelentősen ronthatják az elkészült szendvics élvezeti értékét.
7 fagyasztóbarát étel Nem mindent lehet a mélyhűtőben tárolni, de vannak kimondottan fagyasztóbarát ételek.
9 étel, amit a séfek sohasem mikróznak A mikrosütő percek alatt felmelegít bármit, ám van néhány dolog, amit jobb, ha nem rakunk bele.
Elindult a Nosalty új videósorozata, a Magyarországra jöttem Első vendégük egy vietnámi fiatalember, Quan, aki egy ízig-vérig hanoi fogást készített a stábbal, miközben azt is elmesélte, hogyan illeszkedett be, tanult meg magyarul, és miért imádja Budapestet.
Ebben a szettben főzz karácsonykor Sütünk-főzünk, készülődünk... Mindjárt itt a karácsony! Izgalmas szetteket mutatunk, amiből inspirálódhatsz.
Titkos tanácsok a tökéletes pulykasülthöz Idén megpróbálkoznál a karácsonyi pulykasülttel? Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya elárulja neked legféltettebb titkait, hogyan is kerülhet illatos, omlós, ropogós fogás a karácsonyi asztalra.
5+1 tipp, ha otthonon is próbálkoznál a japán konyhával Hazánk egyik legismertebb japán séfje nyújt most néhány tanácsot, és árulja el kedvenc receptjeit.
Őszi ízorgia: fűszeres, birsalmás csirkeragu percek alatt Az egyik legizgalmasabb hozzávalójából, birsalmából álmodott meg nektek egy szupergyors csirkés receptet Füge Kata.
Gordon Ramsay tanítaná a magassága miatt diszkriminált szakácsjelöltet A 18 éves Louis Makepeace 116 centiméter magas, és minden vágya az volt, hogy szakács lehessen.