Pacalt csinált Budapesten a világ legjobb női séfje Ana Ros a Gourmet Fesztivál alkalmából látogatott Budapestre, ahol pacalt főzött orkán erejű szélben és azt is elmesélte, miért kell rávenni a fiatalokat a gombászásra.
Családi étteremmé alakul a két éves Émile Indulnak a vasárnapi pasaréti piknikek a budai villa kertjében.
Gasztrokaland kicsiknek Az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 18-21. között a "kicsiket" is remek programokkal várja - érdemes gyerekkel, családdal jönni a fesztiválra.
Sushi Japánban vagy Magyarországon A világ egyik legnépszerűbb (néhányak szerint legmegosztóbb) ételeként tartják számon, igazán autentikusat mégsem egyszerű kóstolni belőle: a sushi Magyarországon is egyre többek által kedvelt fogás.
Elég bátor vagy, hogy elkészítsd a Michelin-csillagos sztárséf receptjét? Február végén tartották Budapesten az év talán egyik legszínvonalasabb gasztronómiai eseményét, a Nespresso Ateliert. Most te is kipróbálhatod magad, és elkészítheted Sárközi Ákos izgalmas receptjét.
Regények inspirálta menük – a Könyvbárban jártunk A Könyvbár olyan irodalmi remekeket kínál az ebédünk mellé, mint a Harry Potter, az Amerikai psycho, a Charlie és a csokigyár vagy a Gyilkosság az Orient expresszen.
A legmenőbb hazai street food irányzatok Soha nem volt ekkora a hazai street food választék, a food truck-ok nemcsak megszaporodtak.
A sajt és a sör, ha Trappista Exkluzív sörvacsorákon és sajtkóstolóval kombinált sörkóstolókon ismerkedhetünk februárban a belga Trappista sörökkel és valódi Trappista sajtokkal.
Rendhagyó vasárnapi ebéd 20 perc alatt – csicseriborsós shakshuka A „közel-keleti lecsó” néven is ismert shakshuka nálunk is állandó szereplője a hummuszbárok étlapjainak, de otthon valószínűleg a legtöbben a magyaros lecsót készítik.
Avokádó és művészet! Mai napi favoritunk két okból is kiemelkedően fontos számunkra, egyrészt mert imádjuk az ízét, pláne guacamole formájában.
A legfurcsább csokoládék Mi történne, ha Willy Wonkát és Sir David Attenborough-t összezárnák egy hétvégére? Nagyjából az, amit Sarah Hardy „gasztroművész” maga is alkotott.
A legédesebb karácsonyi sütemény: Bûche de Noël Mesebeli dekorációval, egy 2 méteres mesekönyvvel, káprázatos karácsonyi fényekkel és kedvenc francia süteményünkkel köszöntötte a Sofitel Budapest Chain Bridge az ünnepi szezont!
Kerti zöldborsó és ésszerű konyha – bemutatjuk új bloggerünket, Füge Katát Füge Kata 2013-ban indította blogját, a Futureatert, ahol az egészséges és fenntartható táplálkozás jegyében ír recepteket – ezeket mostantól már a Marie Claire oldalán is olvashatjátok.
Sütőtökös gyümölcskenyér mézeskalács beütéssel A Café blog Levendula Lány bloggere most egy “hibrid” sütivel szépíti meg a napotokat, amelyben keresztezte az isteni és abbahagyhatatlan sütőtökös muffint egy gyümölcskenyérrel.
Budapesten a River Cottage főszakácsa Egy kis brit halászfalu világhírű séfje főz Budapesten egy pop-up, vagyis csak néhány napig létező étteremben.
Gesztenyeszezonra fel! Az őszi szezon egyik legszebb része, a sárguló falevelek mellett, a simogatnivaló formájú gesztenyék, amik a sütőben kisütve még több örömet tartogathatnak.
