Krémes sütőtökös carbonara, amit az egész család imádni fog Végre újra itt vannak az őszi zöldségek, amiket érdemes ilyenkor minél inkább főszerepbe tenni, de a jó cél érdekében – pláne, ha gyerekek etetéséről van szó – nyugodtan el is rejthetjük őket mondjuk egy jól ismert tésztaételben. Ez a carbonara kicsit testesebb, édeskésebb és persze még krémesebb lesz a sütőtöktől, mindenképpen érdemes kipróbálni.
Túlérett paradicsomból ínycsiklandó spanyol leves Minél érettebb, annál jobb a spanyol paradicsomleveshez!
A legszaftosabb bácskai rizses hús titka Ha fűszeres-szaftos élményre vágysz, és szeretnél nosztalgikus hangulatba is kerülni, akkor készítsd el ezt a receptet. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja a bácskai rizses hús titkát.
Itt a legszuperebb csilis bab receptje! A csilis bab elkészítése jóval nehezebbnek tűnik, mint amennyire valójában komplikált: a lényeg, hogy adj neki kellő időt és a megfelelő módon fűszerezz!
Sárgaborsó-főzelék spenóttal megbolondítva Ha a sárgaborsóról beszélünk, nem kell, hogy iskoláskorunk nem túl kellemes emlékei jussanak eszünkbe. A Nosalty főszerkesztője, Hering András megmutatja nektek, hogyan lehet ezt a főzeléket istenien elkészíteni.
Ínycsiklandó ételek egy kockás pikniktakarón Amikor időt töltünk az erdőben, a fákkal körülvéve, úgy tűnik, hogy minden lélegzetvétellel megszabadulunk a határidőktől és a teendők feszültségétől.
Így csinálj otthon hot dogot Ne becsüld alá a hot dogot! Jóval többről van szó egy kiflibe töltött virslinél!
Savanykás karalábéleves sok-sok citrommal Ha szereted a savanykás ízeket és egy szuper receptet keresel, ne menj sehova. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja, hogy készül a zsenge karalábéleves sok-sok citrommal, répával és petrezselyemmel.
Így használd a konyhában a pak choi-t, azaz a bordáskelt! Ezt a csodás, fehér és zöld árnyalatokban pompázó zöldséget szoros rokoni szálak fűzik a kínai kelhez. Itt a recept, hogy készítsd el szezámmal és szójaszósszal!
Csak hiszed, hogy nem szereted! Így készül a tényleg finom tökfőzelék! Kevesen jönnek lázba egy ínycsiklandónak ígérkező tökfőzelékrecept hallatán, pedig ideje lenne félretenni az előítéleteket: zsenge tökből is lehet finom fogást készíteni!
Ropogós kelbimbó datolyával és baconnel Idén már augusztusban felbukkantak az első kelbimbók, szóval akinek már elege van a görögdinnyéből és a nyári paradicsomsalátákból, mindenképpen vásároljon belőle, és készítse el ezt az izgalmas, mégis egyszerű receptet!
Garnélás nyári tésztasaláta fetával megbolondítva Rukkola, cukkini és a citrusok frissítő íze tökéletes mixet alkot az orzóval, a feta krémessévégel, amelyre a garnéla teszi fel a koronát. Ezt a szuper nyári tésztasalátát Hering András, a Nosalty főszerkesztője mutatja be nektek.
3 desszert, ami a szilvától lesz mennyei Ne búslakodj, hogy lassan vége a nyárnak, inkább örülj, hogy itt a szilvaszezon!
Így készül a házi rétestészta – Te is imádni fogod! Nemcsak a végeredményért leszel odáig, hanem az elkészítését is élvezni fogod, ha nem riadsz vissza némi konyhai kihívástól!
A spanyol rántott rizsgolyó bármilyen street foodot leköröz Egyszerűbb, mint az olaszok arancinije, de pont ugyanolyan finom ez a spanyol stílusú, rántott rizsgolyó. Ha nincs hozzá maradék rizs, nem baj, ezért érdemes külön kifőzni egy adagot!
Ezeket az egészséges, de mennyei hamispalacsinta-recepteket muszáj kipróbálnod A hagyományos palacsintát már unod? Hoztunk három igazán különleges receptet!
