Tökéletes nyári piknik – három különleges recepttel Caprese saláta dinnyével, brownie cukkiniból és egy zöldségekkel teli, gazdag pite! Major Andrea, a But First Veggies oldalak szerzője egy csodás nyári piknik menüsort hozott nektek, amihez kedvcsinálónak egy varázslatos fotósorozat is készült.
Szabó Győző újragondolta a testével való viszonyát Szabó Győző júliusban lép be az ötvenesek klubjába, és az elmúlt egy évtizedben már próbált a régi önmagához képest egészségesebben élni, ám igazán csak most vette a kezébe a teste fölött az iránytást.
Sajtos-spenótos töltött pita A klasszikus spenótos-articsókás extrasajtos töltelék ezúttal pihe-puha pitába kerül! Ha lehetőségünk van rá, a grillen tudjuk a mennyekbe emelni a fogást.
A PETA tehenet nevezett el Kim Kardashianről Valószínűleg ez az egyetlen olyan eset, amikor bóknak számít, ha egy tehénhez hasonlítanak.
Gazdag tepsis nachos kétféle salsával Ezt a tepsiben sült, gazdagon rakott, olvadt sajtos csodát szigorúan kézzel és áhítatos mosollyal kell enni.
Tavaszi kecskesajtos-spárgás tarte Egy igazi tavaszi tarte-ot mutatunk, amiben a krémes kecskesajt a szezon sztárzöldségével, a roppanós spárgával párosul.
Ropogós falafelgolyók zöldfűszeres tahinivel Csináltatok már házi falafelt? Érdemes kipróbálni, mert így garantált, hogy belül szaftos, kívül ropogós lesz, ráadásul különlegesebbé is tehetjük néhány extraalapanyaggal.
Karfiolsteak ropogós kesubundában Tudjuk, hogy egy szaftos, vasárnapi rántott húsnál kevés jobb dolog van, de azért tényleg érdemes kipróbálni ezt a ropogós kesubundában sütött karfiolt is!
Olasz kenyérrakottas, vagyis strata gombával és fodros kellel Ez a mennyei kenyérrakottas szinte bármilyen és bármennyi zöldséget elbír, így még a gyerekeknek is szuper vacsoraötlet lehet.
Ropogós halloumi paradicsomos mártogatóssal A halloumi egy kecske- vagy juhtejből készülő, izgalmas textúrájú sajtféle, ami nemcsak grillezve, hanem ropogós bundában is fantasztikus!
Sajttal és zöldekkel töltött csicserilepény Az alábbi receptben a tészta egy egészséges csavarral csicseriborsólisztből készül, a töltelék pedig telis-tele van vitamindús zöldekkel!
Fűszeres tofuragu kesudióval és borsóval Könnyed, mégis laktató: készíts izgalmas ízvilágú fűszeres tofuragut, amit aztán bármilyen idényzöldséggel (vagy méregdrágán beszerezhető távol-keleti egzotikummal) kombinálhatsz.
Céklatócsi joghurtos mártogatóssal Egészséges, izgalmas, ráadásul csodaszép a színe: próbáljátok ki a céklatócsit! Vagy tócsnit.
Lencse és orzo ragu sült padlizsánnal Laktató zöldséges finomság, ami percek alatt elkészül, ráadásul az orzónak köszönhetően egy kicsit „hamis rizottó” is.
Sütőben sült sütőtökös tészta dióval és parmezánnal Ha ősz, akkor jöhetnek a sütőtökös ételek: ezúttal egy végtelenül egyszerű, de nagyon gazdag ízű, krémes sült tészta.
Búcsú a nyártól: mennyei paradicsom tarte Végtelenül egyszerű recept, a végeredmény mégis izgalmas és gazdag ízű – különösen ha sikerül igazán jó ízű, nyárvégi paradicsomokat találnunk.
