Gasztró
Gondoljunk másként a pezsgőre! – magyar pezsgőajánló a szilveszteri asztalra
Vannak alkalmak, amikor pezsgőt inni szinte kötelező. Ilyen a szilveszter, a családi és baráti ünnepek. Ezek mellett egyre többen fedezik fel maguknak azt is, hogy egy pohár pezsgő különleges hangulatot hozhat akár egy kedd estébe is. Ha belegondolunk, a buborékos bor számtalan emlékezetes pillanatunkat kísérte már végig, nézzünk most rá más szemszögből!
5 fogás, amivel balanszba kerülhetsz az ünnepi lakomák között
Karácsony után kifejezetten jólesik valami könnyedebbet enni, még mielőtt betörne a szilveszteri lakoma. A következő receptek rostdús, fehérjében gazdag fogások, a szénhidrátok tekintetében pedig a gyors felszívódású szénhidrát helyett a lassú, egyenletes inzulingörbét eredményező alapanyagok dominálnak bennük. Tegyünk jót a bélbaciknak és a közérzetünknek ezekkel a receptekkel!
Ezek az édességek tényleg nem hizlalnak
Hiába a tudatosság, fogyókúra közben számtalan nehézséggel muszáj szembesülnie minden fogyni vágyónak. Ilyen például az édességek utáni sóvárgás. De ne aggódj: diéta alatt sem kell lemondanod az édes ízekről, csak egy picit jobban oda kell figyelned arra, hogy mit és milyen formában eszel.
Nem piskóta: a kókuszos-marcipános szaloncukor receptje
Emlékeztek a Julie & Julia – Két nő, egy recept című filmre? Kolléganőnk nem egy híres konyhaművész, hanem a nagymamája kedvelt és bevált sütireceptjeinek elkészítésére vállalkozott. Ezúttal klasszikus ünnepi sütemények újragondolt változatát mutatja meg.