A 25 legjobb pizzéria Európában, Olaszországon kívül

A rangos a 50 Top Pizza szakértői számos pizzériát látogattak meg és értékeltek szerte a kontinensen.
A ranglista élén angol, spanyol és osztrák étterem is szerepel.
Magyarország is benne van az Európa top 50 pizzériáját felsoroló listában!

A tökéletes pizza titka mindenkit érdekel. Azt tudjuk, hogy a világ legjobb pizzája Olaszországban készül, hiszen ennek az ételnek a leginkább elterjedt változata Nápolyból származik. Az iparág egyik legismertebb, pizzériákat rangsoroló útmutatója, a 50 Top Pizza azonban nemrég közzétette listáját, amely minden évben bizonyítja, más európai országok is megérdemlik a figyelmet pizzakészítés terén.

Hogyan választják ki Európa legjobb pizzériáit?

A rangsor felállításához a 50 Top Pizza szakértői számos pizzériát látogattak meg és értékeltek szerte a kontinensen. A pizzaútmutató szerint az értékelés során olyan szempontokat vettek figyelembe, mint a vendégekhez való hozzáállás és az ételek általános minősége. Az ellenőrzések minden esetben névtelenül történnek, hogy a minősítés valóban pártatlan maradjon.

Az eredmény azt mutatja, hogy összességében a spanyol pizzériák tették a legjobb benyomást. A Europa 2025 útmutatóba bekerült 193 pizzéria közül Spanyolország képviseltette magát a legtöbb hellyel – szám szerint 31-gyel. Őket követte Franciaország 22 étteremmel, míg Anglia és Svájc kissé lemaradva 16-16 helyet szerzett.

Anglia és Spanyolország legjobb pizzái

Ennek ellenére az Egyesült Királyságban működő Napoli on the Road pizzéria különösen belopta magát az ellenőrök szívébe. Az étlap háromhavonta megújul, így a vendégek folyamatosan új fogásokat kóstolhatnak meg Michele Pascarella séftől, akit 2023-ban az Év Pizzakészítőjének választottak.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

N o t R (@napoli_ontheroad) által megosztott bejegyzés

A madridi Baldoria pizzéria a második helyen végzett. Az élő zenével kísért erkélyhangulat, valamint olyan fogások, mint a „carpaccio boys” pizza marhacarpaccióval és pestóval olyan élményt nyújt, amely miatt a vendégek újra és újra visszatérnek az étterembe.

Bécsben és Barcelonában is érdemes betérni egy pizzára

A harmadik helyen holtverseny alakult ki: az osztrák Via Toledo (Bécs) és a barcelonai Sartoria Panatieri osztoznak a dobogón. A Via Toledo számos elismeréssel büszkélkedhet, többek között elnyerte a TripAdvisor 2020-as Travellers’ Choice díját, és 2023-ban a negyedik helyen szerepelt a 50 Top Pizza Europa listáján. A Sartoria Panatieri nemcsak kiváló pizzáiról, előételeiről és desszertjeiről ismert, hanem arról is, hogy alapanyagai saját gazdaságokból és kis helyi termelőktől származnak.

Mit jelent a pizzák 50 Top rangsora?

A legjobb 20 pizzéria automatikusan felkerül a Világ 100 Legjobb Pizzériája listára, ahol más kontinensek – például Ázsia és a Csendes-óceáni térség, az Egyesült Államok és Latin-Amerika – legjobbjai is helyet kapnak. Ezek a pizzériák ünnepélyes elismerésben részesülnek a 50 Top Pizza World 2025 díjátadón, amelyet 2025. szeptember 8-án, hétfőn rendeznek meg.

Magyarország is benne van a legjobb pizzák rangsorában

De mi a helyzet Magyarországgal? Hiszen tudjuk, hogy itt is van jó néhány világszínvonalú pizzéria. Budapest szempontjából fontos hír, hogy a lista 41. helyét sikerült megcsípnünk: ezt az Akácfa utcai Belli di Mamma szerezte meg. A minőségi alapanyagokból elkészített nápolyi stílusú pizzáik tehát európai viszonylatban is szépen megállják a helyüket!