Így süsd a krumplit, hogy olyan legyen, mint az étteremben! Egy felületes szemlélő azt mondhatná, hogy a krumplisütésnél nincs egyszerűbb konyhai művelet, ez azonban csak részben igaz: valóban nem nagy ördöngösség, néhány apróságra azonban oda kell figyelni ahhoz, hogy olyan legyen, mint az étteremben.
Így szeletelj hagymát sírás nélkül! Hagymát szeletelni az egyik „legmeghatóbb” konyhai művelet, ezért a legtöbben könnyeznek közben – pedig ennek nem kellene így lennie, néhány bevált trükkel elkerülhető a sírás!
Pisztáciás sütemény eperhabbal, igazi tavaszváró finomság A pisztácia és az eper istenien passzolnak egymáshoz, együtt pedig igazi tavaszi ízbombát alkotnak. Az alábbi desszertet egyszerűen összedobhatjuk, a végeredmény mégis nagyon látványos lesz.
Kibekkelhetjük a tél végi vitaminhiányt ezzel az 5 isteni smoothie-recepttel Hamarosan ellepik a piacokat a friss, szebbnél szebb zöldségek és gyümölcsök, de addig is most, a tél végén bizony egy kicsit több kreativitást igényel a vitamindús táplálkozás. Ebben lehetnek segítségünkre a smoothie-k.
5 fogás, amiben a köret sokkal egészségesebb a fehér rizsnél Ha az ebédhez a fehér tésztán vagy rizsen túl valami egészségesebb, lassabban felszívódó köretet keresünk, akkor az alábbi 5 recept biztosan segít egészséges, de finom módon kilépni a komfortzónánkból!
Török tojásreggeli ráérős vasárnapokra Mi köze a görög joghurtnak és a buggyantott tojásnak egymáshoz? Hering András, a Nosalty főszerkesztője elhozta nektek a török tojásreggeli receptjét.
Így lesz a banánhéjból ínycsiklandó sütemény Ízletes és zero waste recept, amihez felhasználhatjuk a banánhéjat is.
Így keltheted életre a megszáradt kenyeret A legrosszabb, amit a szikkadt kenyérrel tehetsz, az az, hogy kidobod. Sokkal hasznosabb, ha néhány egyszerű konyhai trükkel visszapuhítod, vagy ha ezzel nem vacakolnál, akkor reszeld vagy daráld le, hogy házi zsemlemorzsaként használhasd.
Így készíts tökéletesen ropogós burgonyacsipszet kevesebb olajjal! Bár kétségkívül könnyebb levenni egy zacskó csipszet a polcról, a házi elkészítése sem bonyolult vagy hosszadalmas, ráadásul egészen szórakoztató. A végeredmény pedig igazán megéri a kísérletezést.
Ezeket az esküvői tortákat imádjuk idén Legyen szép és finom. Ha az esküvői torta tekintében a trendiség is kívánalom, akkor 2022-ben az alábbi stílusok közül érdemes válogatni. Mélykuti Juci, a From Juci tortakészítő műhely megálmodója segít, hogy ne vesszünk el az ízek és formák rengetegében.
Mit (ne) együnk a nagy randi előtt? Előfordulhat, hogy a romantikus vacsora nem feltüzeli, hanem éppen lelohasztja a hangulatot. Bernáth Melinda, a Smarta bloggere elárulja, mit egyél és mit érdemes kerülnöd, ha forró éjszakát tervezel.
Itt a titok – pontosan ennyi ideig kell főzni a különböző ételeket Egy jó étel a megfelelő főzési idő megválasztásával kezdődik. Ezentúl ez nem lehet probléma!
Ezeket az ételeket soha nem lenne szabad a mikróba tenni Akik rendszeresen használják a mikrohullámú sütőt, imádják benne, hogy gyorsan és csendben teszi a dolgát, vannak azonban olyan ételek, amiket nem kellene a gondjaira bízni. Te szoktad mikrózni ezeket?
Csábító krémleves, amihez oda kell pörkölnünk a répának Ezúttal az sem baj, ha egy kicsit a sütőben felejted a zöldségeket. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja, mi a titkos hozzávaló ebben az isteni krémlevesben.
6 konyhai trükk, hogy megmentsd a túlsózott ételt Ha egy étel sótlanra sikerül, azt játszi könnyedséggel helyrehozhatjuk, hiszen elég egy kis sóval meghinteni. De mi a helyzet akkor, ha a kelleténél jobban megsózzuk a készülő fogást? Ezekkel a trükkökkel van visszaút!
Gyors és finom: édesburgonya a mikróból Az egész édesburgonyának kevesebb mint 10 perc is elég a mikrohullámú sütőben.
