Bevezetés a brunch and bubbly csodálatos világába – 3 magyar buborékos borral
Bár a villásreggeli kifejezés itthon is létezik, a késői reggeli műfaját, ami akár egy ebédet is pótolhat, az angolszász kultúrkörben járatták a csúcsra. Ma itthon is egyre több étterem és szálloda kínál brunchot, de ezt az élményt persze otthon is átélhetjük, stílusosan egy buborékos bor társaságában.
Az avokádós toastnak leáldozóban? A TikTok menővé tette a ricottás toastot
Az avokádónak ugyan hatalmas az ökolábnyoma, egészséges zsírjai, egészségügyi hatásai – na meg persze az isteni íze miatt sokak reggelijének elmaradhatatlan része. A trónról azonban a TikToknak köszönhetően kezdi leszorítani a ricottás toast!
5 nyári, édes fogás, amiben a túró a főszereplő
A külhoni magyarok egyik legnagyobb szívfájdalma, hogy nem kapható a világ minden pontján túró – és persze Túró Rudi. Abszolút megértjük őket, hiszen a túró sós vagy édes irányba is elvihető, tökéletes tízóraikhoz, uzsonnákhoz, ráadásul számos diétás receptben is megállja a helyét, hiszen magas fehérjetartalmához alacsony zsírtartalom párosul. Az alábbi öt recepttel biztosan kibekkelhetjük az édesség utáni sóvárgásunkat!
